為深入貫徹上級關于加強食品安全全鏈條監(jiān)管的決策部署，壓緊壓實食品批發(fā)環(huán)節(jié)各方責任，有效防控食品安全風險，11月29日，秦皇島市市場監(jiān)管局召開全市食品批發(fā)企業(yè)監(jiān)管工作視頻會議。市局二級調研員沈寬出席會議并講話。
會議通報了多起食品違法典型案例，講解了關于批發(fā)企業(yè)食品安全工作要點和過期食品循線倒查機制，并對下步工作進行了部署，部分批發(fā)企業(yè)代表就如何做好食品安全工作表態(tài)發(fā)言。
會議強調，食品批發(fā)流通環(huán)節(jié)連接生產(chǎn)與消費，是保障食品全鏈條安全的“咽喉要道”，具有風險“放大器”效應。當前正值歲末年初食品消費旺季，食品安全監(jiān)管形勢復雜、責任重大。全市市場監(jiān)管系統(tǒng)及所有食品批發(fā)經(jīng)營者必須切實提高政治站位，深刻認識批發(fā)環(huán)節(jié)的極端重要性，堅決克服麻痹思想，筑牢食品安全底線。
會議設主會場和縣區(qū)分會場，市縣兩級市場監(jiān)管部門相關負責同志、監(jiān)管人員及全市主要食品批發(fā)企業(yè)、連鎖超市負責人共計240余人參加會議。
