近年來(lái)，漢中市深刻踐行以人民為中心的發(fā)展理念，以食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求為遵循，持續(xù)推動(dòng)“兩個(gè)責(zé)任”落地落實(shí)，全面推進(jìn)實(shí)施學(xué)校食堂食品安全“十統(tǒng)一六到位”管理模式，各級(jí)各單位堅(jiān)持責(zé)任落實(shí)、管理規(guī)范、整治整改、共治共享“四個(gè)聚焦”，全力保障廣大師生舌尖上的安全。
構(gòu)建閉環(huán)管理機(jī)制
深入貫徹中辦、國(guó)辦《關(guān)于進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全全鏈條監(jiān)管的意見(jiàn)》及相關(guān)法律法規(guī)政策要求，市紀(jì)委監(jiān)委等七部門印發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)中小學(xué)校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理監(jiān)督的實(shí)施辦法》，市食藥安委制定印發(fā)《漢中市中小學(xué)校食品安全全鏈條風(fēng)險(xiǎn)聯(lián)防聯(lián)控工作制度》，創(chuàng)新完善校園食品安全協(xié)同監(jiān)管工作機(jī)制，構(gòu)建全鏈條風(fēng)險(xiǎn)防控體系。
擰緊各方責(zé)任鏈條
市紀(jì)委監(jiān)委、市教育局、市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合印發(fā)《全市中小學(xué)幼兒園校園食品安全學(xué)校主體責(zé)任和人員崗位責(zé)任追究細(xì)則（試行）》，市食藥安辦、市市場(chǎng)監(jiān)管局印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)中小學(xué)校和幼兒園食品安全工作的通知》《進(jìn)一步加強(qiáng)集中用餐單位食品安全監(jiān)管工作實(shí)施意見(jiàn)》，市教育局制定《校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理專項(xiàng)工作機(jī)制》，確保校園食品安全事有人管、責(zé)有人擔(dān)。
創(chuàng)新完善保障機(jī)制
在全省率先制定發(fā)布《漢中市學(xué)校食堂食品安全管理規(guī)范》地方標(biāo)準(zhǔn)（DB6107/T 70-2025），建立全市“校園餐”線上線下即訴即辦工作平臺(tái)，1211所學(xué)校全面實(shí)行《校園食品安全重大違法行為舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)辦法》。
狠抓“兩個(gè)責(zé)任”落地見(jiàn)效
市委、市政府多次專題研究部署校園食品安全工作，主要領(lǐng)導(dǎo)、分管領(lǐng)導(dǎo)下沉一線調(diào)研檢查，帶頭開(kāi)展包保督導(dǎo)。全市700余名包保學(xué)校的黨政干部嚴(yán)格落實(shí)每年不少于2次實(shí)地包保督導(dǎo)。充分運(yùn)用“三書一函”等制度，先后下發(fā)整改通知書、提醒敦促函132份，督促屬地管理、學(xué)校主體、行業(yè)主管、部門監(jiān)管“四方責(zé)任”鏈條嚴(yán)格落實(shí)。今年秋季開(kāi)學(xué)前，我市對(duì)在漢高校、市管院校、集體用餐配送單位食品安全管理人員集中開(kāi)展線下監(jiān)督抽考，其中5人因成績(jī)不合格向社會(huì)公開(kāi)通報(bào)，并責(zé)令其參加補(bǔ)考、所在單位進(jìn)行整改。
