北京12月12日訊（記者 李雨思）作為中國現(xiàn)磨五谷養(yǎng)生第一品牌，“五谷磨房”已遍布全國800多家沃爾瑪、家樂福和大潤發(fā)等超市，開創(chuàng)了過往4年年復(fù)合增長率超過500%的行業(yè)奇跡。其掌門人深圳市香雅食品有限公司董事長桂常青日前接受記者采訪時表示，“五谷磨房”已經(jīng)告別爆發(fā)式增長，在增長幾年后必然有一個回歸期，未來幾年重點將放在品牌建設(shè)上。
“前幾年增長是爆發(fā)式的，增長幅度較大。今年營收將超過4億元，增幅可能超過20%，但不是受經(jīng)濟環(huán)境影響，一是因為基數(shù)比較大，二是因為在增長幾年后必然有一個回歸期。”桂常青說。
受宏觀經(jīng)濟下行及高通脹預(yù)期影響，消費品行業(yè)增長壓力較大，但桂常青表示香雅受影響較小，因為其產(chǎn)品定位在普通人群中的中高端及小康家庭，而且是受影響較小的食品行業(yè)。“原材料在去年上漲比較大，產(chǎn)生一些壓力，但今年糧價平穩(wěn)甚至有下降，營造了較好的發(fā)展環(huán)境。”
她認為未來食品行業(yè)有幾個趨勢將成為，一是天然和食補，因為中國人的神經(jīng)已經(jīng)被食品安全問題折磨得脆弱不堪，人們都會希望通過正確的飲食變得更健康。第二個趨勢應(yīng)該是個性化定制食品。第三是回歸五谷為養(yǎng)，飲食結(jié)構(gòu)的不合理導(dǎo)致人們一系列的現(xiàn)代病、都市病和富貴病，大家也已經(jīng)逐漸的意識到谷物對于人體的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)的重要性。
而“五谷磨房”正好迎合了這些趨勢，有望保持持續(xù)增長動力。桂常青也對對此充滿樂觀，“我們最大的困難已經(jīng)在調(diào)整中解決掉了，資金上也不缺，一直是正現(xiàn)金流的企業(yè)，而且也有賽富資金2000萬的風險投資。”
