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啤酒漲價壓力凸顯

   2004-02-25 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)6560
繼去年高檔白酒漲價之后,今夏啤酒價格有可能上揚。業(yè)內人士表示,原料、副料、能源、運輸?shù)人膫€環(huán)節(jié)提價,使啤酒生產(chǎn)成本一升再升。

  哈啤引爆漲價玄機

  一則上市公告隱隱地透露了各大啤酒商的動態(tài)。2月16日,哈啤(0249)在香港聯(lián)交所發(fā)出公告:自上月加價10%后,由于近期大麥價格持續(xù)上漲,管理層表示考慮再次加價。據(jù)哈爾濱當?shù)孛襟w報道,大瓶哈啤在哈爾濱價格已經(jīng)上調,其食雜店零售價每瓶上漲0.2元,餐飲店每瓶上漲0.5元,這是哈啤自1998年以來首次漲價,近期在國內四大啤酒集團中也屬開先河之舉。

  哈啤此舉無疑吹響了今年啤酒市場的漲價號角。雖然其他啤酒廠家沒有明說,但漲價已是不得不談的話題。面對即將到來的啤酒銷售旺季,面對漲價壓力,啤酒界的心態(tài)顯得矛盾重重。

  原料副料一路上漲

  按哈啤說法,啤酒漲價緣于原料大麥漲價。但經(jīng)記者了解,此次的漲價壓力是來自多方面的。

  “今年啤酒業(yè)的確面臨著漲價壓力,這種壓力是綜合的?!碧旖蛉A潤啤酒有限公司總經(jīng)理李照明道出了其背后一連串的問題。他介紹,從2002年開始,大麥原料價格一直在上漲。而今年,除了原料價格上漲外,副料價格也上漲達40%之多。同時,受石油價格上漲的影響,啤酒玻璃瓶、塑料箱的價格也一路上漲,平均算下來漲15%左右。另外,目前運費也大幅增長。

  泰達啤酒總經(jīng)理尤寶元表示,自2002年以來,由于澳大利亞和加拿大出現(xiàn)惡劣干旱氣候,全球大麥市場供應吃緊。不過,由于市場競爭激烈,漲價問題一直是啤酒商不敢提及的。雖然原料漲聲頻頻,啤酒市場價格仍然是“降聲一片”。但此次由于原料、副料、能源、運輸?shù)人膫€環(huán)節(jié)提價,使啤酒生產(chǎn)成本上升7%。今年啤酒漲價已是必然。

  啤酒商謹慎看漲

  目前,本市啤酒價格仍然維持冬季政策,平靜的市場藏著廠家觀望的心情。

  天津華潤啤酒總經(jīng)理李照明表示,啤酒有調價的可能,但要看市場的情況。目前,整個市場的價格都沒動。去年白酒漲價選在旺季開始,這是由酒的特性決定的。因此,啤酒調價也會在今后幾個月開始。

  泰達啤酒總經(jīng)理尤寶元對漲價比較肯定。他預測,1.4元到1.6元的低檔啤酒每瓶會漲1角到2角,高檔啤酒不會漲價。這種幅度對市場影響不大。

  “新的價格政策要在今年3月出臺,”一位啤酒經(jīng)銷商表示,哈啤近期的漲價只限于哈爾濱一地,天津的市場價還沒有變化。另一位經(jīng)銷商則斷言,今年啤酒不會漲價。因為,一般來說,原材料漲價了,啤酒生產(chǎn)企業(yè)應該跟著漲價,但是由于目前啤酒行業(yè)競爭白熱化的局面,消費者對價格很敏感,企業(yè)會很謹慎的對待。(作者:劉宏婕)



 
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