廣東被通報企業(yè)正在整改之中，并全力追回和處理不合格產品
9月19日，國家質檢總局正式公布了一份抽查甘氨酸違規(guī)添加的企業(yè)黑名單。在這份黑名單上，五家廣東食品生產企業(yè)被嚴厲通報批評，因為其違規(guī)添加了過量的低品質甘氨酸，用以替代奶粉來提高產品的蛋白質含量。這五家企業(yè)包括中山好益佳食品有限公司、中山珠江飲料廠、中山日威飲料廠和中山綠色伊甸園食品公司，以及深圳喜之康。
在采訪中，中山好益佳食品有限公司一位李姓負責人的回答是“之前不知道在乳飲料中添加甘氨酸是違規(guī)的，公司也沒有檢測設備來把關”；珠江飲料廠的有關人士稱，“國家每年的衛(wèi)生標準都變來變去，我們也跟不上”。
據悉，上述被通報企業(yè)正在整改之中，含有甘氨酸的不合格產品也在全力追回與處理當中。
被查企業(yè)不懂相關法規(guī)
在中山，好益佳食品有限公司和珠江飲料廠有限公司頗為知名，這兩家公司分別冠名為“妙纖乳”和“冰牛乳飲料”的乳制品在當地賣得相當熱火，企業(yè)宣傳產品蛋白質含量高，喝了易吸收且對身體有益。
盡管不愿透露具體的銷量，但珠江飲料廠的一位范姓人士還是解釋，“公司的‘冰牛乳飲料’每年都會收到來自各地不下100份的訂單”?，F(xiàn)在，國家質檢總局通報的黑名單顯示，包括好益佳和珠江飲料廠在內的中山食品企業(yè)有四家，成了“重災區(qū)”。
好益佳食品公司的一位李姓負責人在接受記者采訪時稱，他們并不知道在乳飲料中添加甘氨酸是違規(guī)的，質檢總局的報告出來后，他們還覺得很驚訝，“甘氨酸竟然是禁止放入乳制品的”。
無獨有偶。中山珠江飲料廠的一位技術部經理對記者表示，他們也不太清楚國家是否有上述規(guī)定，“每年的衛(wèi)生標準都變來變去，我們也跟不上”。這位人士還透露，當初考慮用甘氨酸代替奶粉作原料，只是因為考慮甘氨酸的價格比較便宜，而且同樣能夠提高乳制品蛋白質的含量，好像對身體也沒什么壞處，因此廠里就決定開始大量購買。
企業(yè)缺乏相關檢測設備
華南理工大學食品學院曹勁松教授解釋，《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》明確指出，“甘氨酸允許使用的范圍為調味料和豆奶，最大使用量是1g／kg。”。乳飲料不同于調味料和豆奶，它作為一種營養(yǎng)性食品，其所含蛋白質應為具有高生物利用率的乳蛋白，根本就不允許添加甘氨酸。顯然，中山好益佳食品公司和中山珠江飲料廠在生產售賣產品前，還未研究過食品添加劑使用的相關標準。
此前，記者還曾接到報料，稱有無良企業(yè)為了進一步節(jié)省成本，把工業(yè)級甘氨酸作為食品級原料添加進飲品中，對人體可能造成潛在傷害。在記者的追問下，好益佳食品公司的李先生還坦言，目前工廠里沒有儀器能夠檢測購買的原料甘氨酸是食品級，抑或是工業(yè)級的。
王丁棉對此大為驚訝，“如此不嚴肅的生產程序怎能出品令人放心的乳制品？看來這些企業(yè)的整改已是迫在眉睫了。”
■旁邊報道
含甘氨酸產品正被全力追回
深圳喜之康飲料有限公司產品開發(fā)部唐姓主任對記者表示，目前企業(yè)已經停止生產含有甘氨酸的產品，以前生產的也基本收回，完全達到了質量監(jiān)督局的要求。
珠江飲料廠的范姓人士稱，公司業(yè)已回收了110多箱含有甘氨酸的飲品，但也難免遭遇訂單被退局面，前段時間賣出的100余箱產品也被“原封奉還”。
9月19日，國家質檢總局正式公布了一份抽查甘氨酸違規(guī)添加的企業(yè)黑名單。在這份黑名單上，五家廣東食品生產企業(yè)被嚴厲通報批評，因為其違規(guī)添加了過量的低品質甘氨酸，用以替代奶粉來提高產品的蛋白質含量。這五家企業(yè)包括中山好益佳食品有限公司、中山珠江飲料廠、中山日威飲料廠和中山綠色伊甸園食品公司，以及深圳喜之康。
在采訪中，中山好益佳食品有限公司一位李姓負責人的回答是“之前不知道在乳飲料中添加甘氨酸是違規(guī)的，公司也沒有檢測設備來把關”；珠江飲料廠的有關人士稱，“國家每年的衛(wèi)生標準都變來變去，我們也跟不上”。
據悉，上述被通報企業(yè)正在整改之中，含有甘氨酸的不合格產品也在全力追回與處理當中。
被查企業(yè)不懂相關法規(guī)
在中山，好益佳食品有限公司和珠江飲料廠有限公司頗為知名，這兩家公司分別冠名為“妙纖乳”和“冰牛乳飲料”的乳制品在當地賣得相當熱火，企業(yè)宣傳產品蛋白質含量高，喝了易吸收且對身體有益。
盡管不愿透露具體的銷量，但珠江飲料廠的一位范姓人士還是解釋，“公司的‘冰牛乳飲料’每年都會收到來自各地不下100份的訂單”?，F(xiàn)在，國家質檢總局通報的黑名單顯示，包括好益佳和珠江飲料廠在內的中山食品企業(yè)有四家，成了“重災區(qū)”。
好益佳食品公司的一位李姓負責人在接受記者采訪時稱，他們并不知道在乳飲料中添加甘氨酸是違規(guī)的，質檢總局的報告出來后，他們還覺得很驚訝，“甘氨酸竟然是禁止放入乳制品的”。
無獨有偶。中山珠江飲料廠的一位技術部經理對記者表示，他們也不太清楚國家是否有上述規(guī)定，“每年的衛(wèi)生標準都變來變去，我們也跟不上”。這位人士還透露，當初考慮用甘氨酸代替奶粉作原料，只是因為考慮甘氨酸的價格比較便宜，而且同樣能夠提高乳制品蛋白質的含量，好像對身體也沒什么壞處，因此廠里就決定開始大量購買。
企業(yè)缺乏相關檢測設備
華南理工大學食品學院曹勁松教授解釋，《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》明確指出，“甘氨酸允許使用的范圍為調味料和豆奶，最大使用量是1g／kg。”。乳飲料不同于調味料和豆奶，它作為一種營養(yǎng)性食品，其所含蛋白質應為具有高生物利用率的乳蛋白，根本就不允許添加甘氨酸。顯然，中山好益佳食品公司和中山珠江飲料廠在生產售賣產品前，還未研究過食品添加劑使用的相關標準。
此前，記者還曾接到報料，稱有無良企業(yè)為了進一步節(jié)省成本，把工業(yè)級甘氨酸作為食品級原料添加進飲品中，對人體可能造成潛在傷害。在記者的追問下，好益佳食品公司的李先生還坦言，目前工廠里沒有儀器能夠檢測購買的原料甘氨酸是食品級，抑或是工業(yè)級的。
王丁棉對此大為驚訝，“如此不嚴肅的生產程序怎能出品令人放心的乳制品？看來這些企業(yè)的整改已是迫在眉睫了。”
■旁邊報道
含甘氨酸產品正被全力追回
深圳喜之康飲料有限公司產品開發(fā)部唐姓主任對記者表示，目前企業(yè)已經停止生產含有甘氨酸的產品，以前生產的也基本收回，完全達到了質量監(jiān)督局的要求。
珠江飲料廠的范姓人士稱，公司業(yè)已回收了110多箱含有甘氨酸的飲品，但也難免遭遇訂單被退局面，前段時間賣出的100余箱產品也被“原封奉還”。
