將每月或每?jī)芍馨l(fā)布在媒體和政府網(wǎng)站上
市食品安全辦昨天透露，今年將對(duì)危險(xiǎn)食品信息定期發(fā)出警報(bào)，每?jī)芍芑蛞粋€(gè)月通過(guò)媒體或政府網(wǎng)站向市民公布。被下架的不合格食品將由政府統(tǒng)一銷(xiāo)毀或再利用。
市食品安全辦有關(guān)負(fù)責(zé)人透露，從今年開(kāi)始，除每周公布下架食品名單外，食品安全辦將委托市消協(xié)通過(guò)媒體和政府網(wǎng)站，每月或每?jī)芍芟蚴忻?、商?chǎng)、超市、市場(chǎng)發(fā)布國(guó)內(nèi)外相關(guān)食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警信息。預(yù)警信息內(nèi)容包括食品綜合抽檢情況、食品生產(chǎn)和銷(xiāo)售企業(yè)的質(zhì)量安全信用信息、國(guó)內(nèi)外企業(yè)召回不合格食品的信息和警示等?！艾F(xiàn)在市民對(duì)各種食品安全信息獲知不及時(shí)。”該負(fù)責(zé)人說(shuō)，危險(xiǎn)食品信息定期公示的計(jì)劃就是針對(duì)這種情況擬定的。危險(xiǎn)食品信息的定期公示，可以讓市民及時(shí)掌握食品信息、增強(qiáng)食品風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)，同時(shí)也避免個(gè)別商家的不自覺(jué)行為。
此外，北京與外埠主要食品產(chǎn)區(qū)省市、奧運(yùn)舉辦城市間，將探索建立食品安全抽檢信息聯(lián)動(dòng)通報(bào)機(jī)制，實(shí)現(xiàn)異地檢測(cè)信息資源共享，重大食品違法案件信息相互通報(bào)。這樣一旦外地發(fā)現(xiàn)了不合格食品，北京方面能迅速做出反應(yīng)。
不合格食品下架后的處理問(wèn)題，不但一直受到社會(huì)關(guān)注，也是監(jiān)控的一個(gè)盲區(qū)。對(duì)此該負(fù)責(zé)人表示，市食品辦將對(duì)不合格食品制定分類(lèi)處理措施，人、畜都不能食用的不合格食品將在政府監(jiān)督下銷(xiāo)毀；有些可以再次利用的食品，經(jīng)過(guò)處理后轉(zhuǎn)化為飼料、肥料，以達(dá)到資源的有效利用。因食品不安全退出市場(chǎng)的企業(yè)，在恢復(fù)銷(xiāo)售時(shí)必須提供不安全食品的處理證明，同時(shí)組織專(zhuān)家對(duì)申請(qǐng)恢復(fù)入市的企業(yè)和產(chǎn)品進(jìn)行評(píng)估，合格后才允許重新進(jìn)入市場(chǎng)。
來(lái)源：新浪
市食品安全辦昨天透露，今年將對(duì)危險(xiǎn)食品信息定期發(fā)出警報(bào)，每?jī)芍芑蛞粋€(gè)月通過(guò)媒體或政府網(wǎng)站向市民公布。被下架的不合格食品將由政府統(tǒng)一銷(xiāo)毀或再利用。
市食品安全辦有關(guān)負(fù)責(zé)人透露，從今年開(kāi)始，除每周公布下架食品名單外，食品安全辦將委托市消協(xié)通過(guò)媒體和政府網(wǎng)站，每月或每?jī)芍芟蚴忻?、商?chǎng)、超市、市場(chǎng)發(fā)布國(guó)內(nèi)外相關(guān)食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警信息。預(yù)警信息內(nèi)容包括食品綜合抽檢情況、食品生產(chǎn)和銷(xiāo)售企業(yè)的質(zhì)量安全信用信息、國(guó)內(nèi)外企業(yè)召回不合格食品的信息和警示等?！艾F(xiàn)在市民對(duì)各種食品安全信息獲知不及時(shí)。”該負(fù)責(zé)人說(shuō)，危險(xiǎn)食品信息定期公示的計(jì)劃就是針對(duì)這種情況擬定的。危險(xiǎn)食品信息的定期公示，可以讓市民及時(shí)掌握食品信息、增強(qiáng)食品風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)，同時(shí)也避免個(gè)別商家的不自覺(jué)行為。
此外，北京與外埠主要食品產(chǎn)區(qū)省市、奧運(yùn)舉辦城市間，將探索建立食品安全抽檢信息聯(lián)動(dòng)通報(bào)機(jī)制，實(shí)現(xiàn)異地檢測(cè)信息資源共享，重大食品違法案件信息相互通報(bào)。這樣一旦外地發(fā)現(xiàn)了不合格食品，北京方面能迅速做出反應(yīng)。
不合格食品下架后的處理問(wèn)題，不但一直受到社會(huì)關(guān)注，也是監(jiān)控的一個(gè)盲區(qū)。對(duì)此該負(fù)責(zé)人表示，市食品辦將對(duì)不合格食品制定分類(lèi)處理措施，人、畜都不能食用的不合格食品將在政府監(jiān)督下銷(xiāo)毀；有些可以再次利用的食品，經(jīng)過(guò)處理后轉(zhuǎn)化為飼料、肥料，以達(dá)到資源的有效利用。因食品不安全退出市場(chǎng)的企業(yè)，在恢復(fù)銷(xiāo)售時(shí)必須提供不安全食品的處理證明，同時(shí)組織專(zhuān)家對(duì)申請(qǐng)恢復(fù)入市的企業(yè)和產(chǎn)品進(jìn)行評(píng)估，合格后才允許重新進(jìn)入市場(chǎng)。
來(lái)源：新浪
