今年2季度，市質(zhì)監(jiān)局對滬上21家超市賣場62個批次蝦仁、冷飲、兒童食品定量包裝商品進行了凈含量專項抽查。昨天公布的結果顯示，總合格率僅為70.97%，比去年低了10個百分點，這也是近幾年來本市抽查合格率最低的一年，主要原因是蝦仁凈含量抽查合格率為零，其中沃爾瑪?shù)瘸匈u場榜上有名。
本次共抽查了17家超市賣場17個批次的蝦仁，凈含量全部不合格，其中最高的要少38%，最低的也要少3%。由于蝦仁屬于冷凍類商品，在包裝時加水冷凍，廠家對蝦仁的包冰率無有效控制手段，造成本次抽查無一家超市賣場合格。另外，本次共抽查了20個批次的冷飲，僅1個批次不合格；兒童食品抽查了25個批次全部合格。
