匯源果汁集團董事長、總裁朱新禮11月25日在2007國際食品安全高層論壇上表示，食品行業(yè)無小事，它不僅關(guān)系著老百姓的生活與健康，更關(guān)系一個國家的品牌與信譽。為了確保產(chǎn)品的品質(zhì)，匯源從源頭到流程環(huán)環(huán)相扣，為廣大的消費者提供安全、健康的產(chǎn)品。
 
　　多年來，匯源一直把產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全放在第一位，不僅成為了中國果汁第一品牌，產(chǎn)品還出口30多個國家和地區(qū)。在此次演講的最后，朱新禮發(fā)出“所有的食品企業(yè)聯(lián)合起來保護消費者健康，共同做強"中國品牌"”的倡議。在匯源果汁集團、蒙牛乳業(yè)等的共同推動下，與會企業(yè)自發(fā)簽署《中國企業(yè)食品安全北京承諾書》。據(jù)悉，這是第一份由中國企業(yè)聯(lián)合簽署的食品安全承諾。