據(jù)俄羅斯《消息報》報道,當(dāng)?shù)貢r間12月24日,德國啤酒協(xié)會會長皮捷爾•漢宣稱,被譽為“啤酒民族”的德國人逐漸失去了對啤酒的興趣,退居世界啤酒消費第三大國,而世界第一啤酒消費國的位置已經(jīng)連續(xù)四年被中國占據(jù)。
2007年12月,德國相關(guān)機構(gòu)在進行民意調(diào)查后發(fā)現(xiàn),今年德國居民人均消耗啤酒約112.5升,比去年減少了3.5升。皮捷爾•漢指出,啤酒消耗連續(xù)8年下滑的原因不能簡單歸結(jié)于德國人已經(jīng)不流行飲用傳統(tǒng)的大麥飲料,而與德國國內(nèi)人口數(shù)量下降等復(fù)雜人口形勢有關(guān)。另外,德國人開始青睞無酒精的飲料。最近10年中德國啤酒消耗量僅在2006年足球世界杯期間增長過一次。
2007年,俄羅斯首次成為了世界上啤酒消耗量第三的國家,中國則連續(xù)4年成為啤酒消耗量最大的國家,美國位居第二。2006年,中國、美國和俄羅斯三國共消耗酒類3499萬千升,消耗啤酒2448萬千升。俄羅斯啤酒需求量增長了9%,共消耗了960萬千升。今年俄羅斯啤酒消耗量躍升兩位排名世界第三,而德國則位居俄羅斯之后排名第四(消耗啤酒954萬千升),巴西位居第五(消耗啤酒936萬千升)。啤酒消耗量排名六至十位的國家沒有發(fā)生變化,日本消耗629萬千升位居第六,墨西哥消耗597萬千升位居第七,英國消耗557萬千升位居第八,西班牙消耗336萬千升位居第九,波蘭消耗324萬千升位居第十。
與此同時,人均啤酒消耗量的排名則是另一種狀況。據(jù)統(tǒng)計世界上最愛喝啤酒的是捷克人,人均消耗161.1升;愛爾蘭人位居第二,人均消耗啤酒117.6升;德國人位居第三,人均消耗量為115.8升。俄羅斯人均啤酒消耗量為67升,位居25位;而中國和美國在這項排名中則位第53名和14名,兩國的消耗量分別是27.6升和82.1升。