小作坊食品一樣可以放心吃。經(jīng)過(guò)為期4個(gè)月的產(chǎn)品質(zhì)量與食品安全專項(xiàng)整治，目前，食品小作坊100%簽訂了食品質(zhì)量安全承諾書(shū)。在昨天召開(kāi)的全國(guó)質(zhì)檢工作會(huì)議上，國(guó)家質(zhì)檢總局通報(bào)說(shuō)，全國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)中的6個(gè)100%目標(biāo)已全面實(shí)現(xiàn)。
2007年，國(guó)務(wù)院部署在全國(guó)開(kāi)展產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，全國(guó)質(zhì)檢部門(mén)承擔(dān)的6個(gè)100%目標(biāo)包括:食品生產(chǎn)加工企業(yè)100%取得食品生產(chǎn)許可證，并在產(chǎn)品上加貼QS標(biāo)志；小作坊100%簽訂食品質(zhì)量安全承諾書(shū)；10類產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)100%建立質(zhì)量檔案；非法進(jìn)口的肉類、水果、廢物等100%退貨或銷(xiāo)毀；備案種養(yǎng)殖場(chǎng)、注冊(cè)出口食品加工企業(yè)100%得到清查；出口食品運(yùn)輸包裝100%加貼檢驗(yàn)檢疫標(biāo)志。
