日前，山西檢驗(yàn)檢疫局舉辦食品安全與防護(hù)培訓(xùn)班，對(duì)來自山西省28個(gè)出口食品企業(yè)的80余名人員進(jìn)行了培訓(xùn)。至此，山西省出口食品衛(wèi)生注冊(cè)企業(yè)中敏感企業(yè)全面啟動(dòng)實(shí)施“食品防護(hù)計(jì)劃”。
通過培訓(xùn)，全省出口食品企業(yè)樹立起了“食品防護(hù)”意識(shí)，增強(qiáng)了實(shí)施“食品防護(hù)計(jì)劃”的責(zé)任感和緊迫感。進(jìn)一步明確了食品安全和食品防護(hù)計(jì)劃的聯(lián)系和區(qū)別及其工作重點(diǎn)。目前，山西局通過各種有效方式幫助指導(dǎo)出口食品企業(yè)建立食品防護(hù)計(jì)劃，全省出口食品企業(yè)正在緊鑼密鼓地制定本企業(yè)的“食品防護(hù)計(jì)劃”并付諸實(shí)施。
