中國奶業(yè)協(xié)會證實，目前國內奶粉積壓30萬噸，為了消化積壓奶粉，浙江一些乳品企業(yè)用奶粉生產液態(tài)奶，溫州、金華等地倒奶現(xiàn)象突出。
溫州瑞安某乳品廠的陳廠長說：“以前當?shù)厝槠窂S都是用鮮奶生產早餐奶，現(xiàn)在許多企業(yè)已經改用外地來的奶粉生產。
因為奶粉的成本低，外地奶粉過剩，低價賣掉。一噸奶粉用下去，跟我們用鮮奶產那么多東西相差四五千塊錢。”
企業(yè)想方設法消化積壓奶粉，直接影響了市場對鮮奶的需求量，奶粉的積壓本來就對處于產業(yè)鏈最前端的奶農不利，用奶粉生產液態(tài)奶對奶農來說更是雪上加霜。在浙江溫州、金華等地，已經出現(xiàn)奶農大規(guī)模倒奶現(xiàn)象。郭忠良是溫州瑞安一家奶牛場的場主，他的奶牛場有近200頭奶牛，每天生產1400多斤鮮奶，但從今年2月份以來，每天都有一半多的鮮奶倒入大海。郭忠良說：“牛奶沒人收購我這里錢全部虧了，全部一次性收完的企業(yè)我們找不到，找過去他說我們自己企業(yè)的奶都要倒了還要收你的奶？”
奶粉滯銷嚴重的甘肅、寧夏等地出現(xiàn)了奶農殺牛救急的情況。中國奶業(yè)協(xié)會理事王丁棉說，殺牛會進一步惡化中國奶源結構，一旦市場得到恢復，很可能出現(xiàn)奶源不足的現(xiàn)象。專家建議，盡快落實奶牛補貼和獎勵政策，同時加大政府收購量，適時采取發(fā)放購奶券、牛奶下鄉(xiāng)等措施，解決奶粉滯銷問題。從長遠看，徹底改變傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式，實現(xiàn)牛奶養(yǎng)殖規(guī)?；蛯I(yè)化勢在必行。
