國(guó)家首席獸醫(yī)師于康震表示，沒(méi)有證據(jù)表明有關(guān)國(guó)家人的感染病例是由豬傳染的——
食用豬肉是安全的
針對(duì)人感染豬流感疫情在一些國(guó)家快速蔓延，世界衛(wèi)生組織已將這次流感流行的警告級(jí)別從3級(jí)提高到4級(jí)。
國(guó)家首席獸醫(yī)師于康震表示，目前我國(guó)尚未在豬體內(nèi)監(jiān)測(cè)到類似病毒。沒(méi)有證據(jù)表明疫區(qū)病例是由豬傳染給人。食用豬肉是安全的。農(nóng)業(yè)部已積極采取措施防患于未然。
我國(guó)未監(jiān)測(cè)到此次感染人的北美流感病毒變異株
于康震介紹，墨西哥、美國(guó)等出現(xiàn)人感染豬流感病例后，農(nóng)業(yè)部全面分析了2000年以來(lái)我國(guó)豬流感監(jiān)測(cè)情況。監(jiān)測(cè)結(jié)果表明，目前我國(guó)尚未監(jiān)測(cè)到此次感染人的北美流感病毒變異株。
豬流感是豬的一種常發(fā)病，世界各地每年均有豬流感疫情發(fā)生。但該病危害并不嚴(yán)重，世界動(dòng)物衛(wèi)生組織未把豬流感列入法定報(bào)告疫病。近年來(lái)，農(nóng)業(yè)部組織中國(guó)農(nóng)科院哈爾濱獸醫(yī)研究所等單位在我國(guó)豬群中監(jiān)測(cè)到普通流感病毒，但經(jīng)病毒基因序列分析，與目前感染人的北美流感病毒變異株同源性很低。通俗講，可以說(shuō)兩者不是同一個(gè)病毒。
稱本次新流感病毒為豬流感病毒不準(zhǔn)確
世界動(dòng)物衛(wèi)生組織認(rèn)為，當(dāng)前沒(méi)有任何信息可以證明，目前的人感染病例和動(dòng)物疫情存在聯(lián)系。于康震介紹，世界動(dòng)物衛(wèi)生組織總干事瓦拉特4月28日在與中國(guó)交換意見(jiàn)時(shí)明確表示，目前國(guó)際社會(huì)簡(jiǎn)單地把近日在墨西哥等國(guó)出現(xiàn)的新流感病毒稱為豬流感病毒不準(zhǔn)確，也不合理，很可能引起不必要的恐慌。
瓦拉特說(shuō)，這種新的流感病毒是豬流感病毒、人流感病毒和禽流感病毒基因片段的混合體，僅在人際間傳播，尚未在豬等動(dòng)物體內(nèi)發(fā)現(xiàn)。現(xiàn)有的流行病學(xué)信息表明，所有患者均沒(méi)有豬的接觸史。根據(jù)慣例，這種病毒應(yīng)該按照起源地被命名為“北美流感”，將其稱為豬流感容易造成誤解，負(fù)面影響大，可能給養(yǎng)殖業(yè)造成嚴(yán)重影響，世界動(dòng)物衛(wèi)生組織已對(duì)此發(fā)表聲明。
于康震介紹，流感病毒有8個(gè)基因片段，在流感病毒生態(tài)學(xué)上，豬流感病毒與人流感病毒、禽流感病毒經(jīng)常交換一些基因，發(fā)生重組形成新的病毒。據(jù)國(guó)外報(bào)道，此次墨西哥和美國(guó)人感染豬流感病毒是一種新型A/H1N1病毒，是由豬流感病毒、禽流感病毒和人流感病毒重組變異形成的，與以往的豬流感病毒已經(jīng)有顯著差異。
現(xiàn)在，有關(guān)方面把此次人流感稱為人感染豬流感，只是因?yàn)榇舜胃腥救说牧鞲胁《静糠只蚝拓i流感病毒有所關(guān)聯(lián)。
食用豬肉是安全的，積極科學(xué)防范應(yīng)對(duì)境外疫情
于康震說(shuō)，目前，我國(guó)未發(fā)現(xiàn)人感染豬流感病例，也未在豬體內(nèi)監(jiān)測(cè)到類似病毒，食用豬肉是安全的，公眾不必恐慌。另外，據(jù)專家分析，豬肉里面即使存在流感病毒，在加工和烹飪過(guò)程中都會(huì)被殺滅致死，不會(huì)引起人的感染。世界衛(wèi)生組織和美國(guó)疫病預(yù)防控制中心的調(diào)查結(jié)論也表明，本次疫情中患者的感染途徑均與食用豬肉無(wú)關(guān)。
于康震表示，從技術(shù)層面講，這次境外疫情可防可控。我們已經(jīng)采取密切跟蹤國(guó)外人感染豬流感疫情、加強(qiáng)監(jiān)測(cè)和流行病學(xué)調(diào)查等措施。只要措施到位，就能有效應(yīng)對(duì)這次境外疫情影響。
