中國食品網(wǎng)

綠色食品成為城市居民消費熱點

   2009-05-07 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)10350

    本報訊  (舒 新)日前,從在廣州市召開的全國綠色食品工作會議上傳出消息,目前全國綠色食品生產(chǎn)總量接近9000萬噸,產(chǎn)品超過1.7萬個,生產(chǎn)企業(yè)超過6000家,標準化生產(chǎn)面積達到1300余萬公頃。近年來,我國綠色食品消費量正逐步擴大,悄然成為大、中城市居民消費的熱點。

    據(jù)介紹,目前我國綠色食品實施的是“環(huán)境有監(jiān)測、操作有規(guī)程、生產(chǎn)有記錄、產(chǎn)品有檢驗、上市有標識”的全程標準化生產(chǎn)監(jiān)管模式以及“以品牌為紐帶、企業(yè)為主體、基地為依托、農(nóng)戶為基礎”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,同時倡導“保護環(huán)境、清潔生產(chǎn)、健康養(yǎng)殖、安全消費”的可持續(xù)發(fā)展理念,創(chuàng)建了“以技術(shù)標準為基礎、質(zhì)量認證為形式、標志管理為手段”的質(zhì)量保證體系。

    大力發(fā)展綠色食品,對于加快推進農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn),提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,增強消費信心,擴大出口,確保農(nóng)產(chǎn)品有效供給和質(zhì)量安全意義重大。為此農(nóng)業(yè)部要求各地,要進一步采取有力措施,加大綠色食品政策支持和工作推進力度。

 
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