據(jù)《海南日?qǐng)?bào)》訊 海南省首批3種國(guó)際、國(guó)內(nèi)雙認(rèn)可的有機(jī)食品近日獲得頒證，實(shí)現(xiàn)了海南有機(jī)食品零的突破。
據(jù)悉，該省獲得認(rèn)證的產(chǎn)品有海南綠洲文昌雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展公司的文昌雞，海南綠好現(xiàn)代農(nóng)業(yè)公司的鮮甘薯和甘薯蓉獲準(zhǔn)為轉(zhuǎn)換期有機(jī)產(chǎn)品。其中有機(jī)文昌雞的銷(xiāo)售價(jià)格比原來(lái)上漲了20%左右，有機(jī)鮮甘薯市場(chǎng)價(jià)從6元/公斤左右上漲到最高18元/公斤，近期已順利打進(jìn)了日本市場(chǎng)。
有機(jī)食品是目前對(duì)無(wú)污染天然食品統(tǒng)一的提法，包括糧食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜產(chǎn)品等。它的標(biāo)準(zhǔn)比綠色食品和無(wú)公害食品更高，生產(chǎn)的成本也高于普通食品。
國(guó)家環(huán)境保護(hù)部有機(jī)食品發(fā)展中心有關(guān)專(zhuān)家表示，有機(jī)食品的意義不僅是比普通食品更安全，由于生產(chǎn)過(guò)程禁止使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、激素、抗生素、食品添加劑、禁止使用基因工程技術(shù)，購(gòu)買(mǎi)有機(jī)食品就是為環(huán)境保護(hù)出力。
專(zhuān)家介紹，雖然有機(jī)食品生產(chǎn)和加工過(guò)程中要求建立嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系、生產(chǎn)過(guò)程控制體系和追蹤體系，標(biāo)準(zhǔn)較高，但海南的工業(yè)污染輕，在環(huán)境方面有利于滿(mǎn)足有機(jī)農(nóng)業(yè)的要求，因此，海南的企業(yè)應(yīng)該對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)建立信心，通過(guò)遵循規(guī)范，海南同樣可以培育出一流的有機(jī)農(nóng)業(yè)。
