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探究豬肉價(jià)格暴漲暴跌的原因 養(yǎng)豬戶切忌一哄而上

   2009-05-30 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)7670

    核心提示:豬肉價(jià)格經(jīng)歷了很長(zhǎng)一段時(shí)間的暴漲暴跌,不僅消費(fèi)者無(wú)法適應(yīng),受傷害最大的其實(shí)是養(yǎng)豬戶。當(dāng)價(jià)格暴漲時(shí),大家一哄而上,導(dǎo)致供過(guò)于求,從而價(jià)格下降。養(yǎng)豬戶應(yīng)該充分認(rèn)識(shí)市場(chǎng)供求關(guān)系對(duì)價(jià)格的影響,切忌一哄而上。

    新聞報(bào)道

    五月中旬全國(guó)大中城市的豬肉批發(fā)均價(jià)為14.49元/公斤,比去年同期下降了33.6%。生豬生產(chǎn)嚴(yán)重供大于求。

    細(xì)數(shù)豬肉價(jià)格暴漲暴跌歷程

    1995年,經(jīng)歷階段性"賣豬難"。

    1997年,豬肉平均價(jià)格13.7元,同比增長(zhǎng)10.1%,引發(fā)了1997年的養(yǎng)豬熱。

    1998年,生豬價(jià)格又開始下跌,并一直持續(xù)到2002年。

    2003年,生豬價(jià)格開始回升。

    2005年,豬肉價(jià)格再次進(jìn)入下降期,并于10月份快速下跌至虧損線以下

    2006年,豬價(jià)跌入波谷。

    2007年,豬肉價(jià)格暴漲。某地豬肉的價(jià)格從14元/公斤左右漲到超過(guò)26元/公斤。

    2008年底,豬肉價(jià)格逐步走低。

    聲音

    養(yǎng)豬戶--價(jià)格不好也得賣

    從購(gòu)買到喂養(yǎng),一只成年的種豬成本將近四千,可是王磊兄弟倆卻要以1000元的價(jià)格處理到。

    專家--豬肉價(jià)格對(duì)供需變化非常敏感

    當(dāng)豬肉價(jià)格暴漲時(shí),一般情況下,政府最好不要作為。當(dāng)肉價(jià)暴跌時(shí),一般是兩種情況所致。

 

 
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