農(nóng)業(yè)部昨日表示，從未宣布關(guān)閉全國(guó)大中城市的活禽交易市場(chǎng)以控制禽流感蔓延，業(yè)內(nèi)人士提醒，關(guān)閉活禽交易市場(chǎng)將給禽類養(yǎng)殖業(yè)帶來災(zāi)難性打擊。
日前有報(bào)道稱，面對(duì)春季禽流感高發(fā)期，農(nóng)業(yè)部表示，今年擬在全國(guó)大中城市關(guān)閉全部活禽市場(chǎng)，以減少人、禽接觸?！兜谝回?cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》就此消息向農(nóng)業(yè)部辦公廳新聞宣傳處核實(shí)，該處工作人員表示農(nóng)業(yè)部從來沒有這么說過。
中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)禽業(yè)分會(huì)常務(wù)副秘書長(zhǎng)宮桂芬對(duì)記者表示：“如果事情屬實(shí)，后果將是災(zāi)難性的。”宮桂芬介紹，今年1月份，在京的一名女子因禽流感死亡，北京關(guān)閉了所有活禽交易市場(chǎng)，對(duì)養(yǎng)殖業(yè)的影響不大，因?yàn)楸狈绞袌?chǎng)主要食用白羽肉雞，這些肉雞送到禽類加工企業(yè)宰殺后再進(jìn)入消費(fèi)渠道，因此北方地區(qū)有大量的禽類加工企業(yè)，活禽交易很少；但是南方市場(chǎng)特別是廣東、廣西喜歡吃黃羽肉雞，以活禽交易為主，禽類加工企業(yè)數(shù)目不多。
宮桂芬說，全國(guó)每年活雞的飼養(yǎng)量在100億只左右，其中50%左右是黃羽肉雞。她認(rèn)為活禽交易市場(chǎng)關(guān)閉將帶來兩大難題，第一是南方市場(chǎng)消費(fèi)者無處購(gòu)買黃羽肉雞，南方必須建立大量的禽類加工企業(yè)才能填補(bǔ)活禽交易市場(chǎng)關(guān)閉所造成的空白，建立大型禽類加工企業(yè)從設(shè)計(jì)到投入使用一般需要1~2年時(shí)間，投入的資金也不是一般養(yǎng)殖戶能承擔(dān)的；其次，禽類養(yǎng)殖業(yè)目前吸納了2000萬左右的就業(yè)人員，禽類交易市場(chǎng)關(guān)閉，養(yǎng)殖戶賣雞無門，就業(yè)形勢(shì)將更加嚴(yán)峻。
中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)顯示，2008年4月活禽攀上每公斤14.59元的價(jià)格高點(diǎn)后，在國(guó)際金融危機(jī)、三聚氰胺風(fēng)波、禽流感等影響下，已經(jīng)下跌至2009年1月份的每公斤14.16元，宮桂芬希望有關(guān)部門出臺(tái)政策時(shí)能夠慎重考慮禽業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。
農(nóng)業(yè)部雖然沒有宣布關(guān)閉大中城市活禽交易市場(chǎng)，但在今年2月份，衛(wèi)生部應(yīng)急辦公室副主任梁東明在中國(guó)政府網(wǎng)的一次訪談中表示，考慮與農(nóng)業(yè)部門、工商部門、質(zhì)檢部門聯(lián)合積極推進(jìn)防控禽流感的一項(xiàng)政策，希望在大中城市盡可能關(guān)閉活禽交易市場(chǎng)，以減少人們和活禽以及攜帶病毒禽類的接觸。
