2009年12月，沈陽(yáng)市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對(duì)沈陽(yáng)市所屬轄區(qū)內(nèi)調(diào)味料的生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查，共抽查調(diào)味料企業(yè)21家，共抽查產(chǎn)品38批次，合格產(chǎn)品35批次，產(chǎn)品合格率92.1%。
此次監(jiān)督抽查的抽樣、檢驗(yàn)及判定的依據(jù)是《沈陽(yáng)市調(diào)味料產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查方案》，有3批次產(chǎn)品不合格，其中沈陽(yáng)市鐵西區(qū)鑫奇天然食品經(jīng)銷處的一批次“八角大料”檢出水分含量、二氧化硫殘留量超標(biāo)，沈陽(yáng)市振生食品有限公司的一批次“振生大料”水分含量超標(biāo)，沈陽(yáng)新福記食品有限公司的一批次“正福記調(diào)料大料”二氧化硫殘留量含量超標(biāo)。
據(jù)了解，少量的二氧化硫進(jìn)入機(jī)體可以認(rèn)為是安全無(wú)害的，但超量則會(huì)對(duì)人體健康造成危害，其毒性主要表現(xiàn)為經(jīng)職業(yè)接觸和過量進(jìn)食所引起的急慢性危害。
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受檢企業(yè)名稱 |
標(biāo)注企業(yè)地址 |
受檢產(chǎn)品名稱 |
規(guī)格型號(hào) |
生產(chǎn)日期 |
檢驗(yàn)結(jié)果 |
不合格項(xiàng)目 |
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沈陽(yáng)市鐵西區(qū)鑫奇天然食品經(jīng)銷處 |
沈陽(yáng)市鐵西區(qū)北四中路22甲1號(hào) |
八角大料 |
50克/袋 |
2009-11-28 |
不合格 |
水分含量、二氧化硫殘留量 |
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沈陽(yáng)市振生食品有限公司 |
沈陽(yáng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)大潘鎮(zhèn)北三街 |
振生大料 |
20g/袋 |
2009-11-8 |
不合格 |
水分 |
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沈陽(yáng)新福記食品有限公司 |
沈陽(yáng)市東陵區(qū)渾河站西街道下河灣 |
正福記調(diào)料大料 |
40克/袋 |
2009-12-2 |
不合格 |
二氧化硫殘留量 |
