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我國應(yīng)大力建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)茶園

   2010-02-27 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)2950


    近年來我國茶葉生產(chǎn)穩(wěn)步發(fā)展,據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì),2008年全國茶園面積2500萬畝,茶葉總產(chǎn)量124萬噸,全國干毛茶總產(chǎn)值381億元,同比增長8%。目前,我國茶園面積約占世界的50%,居世界第一;茶葉產(chǎn)量約占世界茶葉產(chǎn)量的31%,2005年超過印度,成為世界第一大生產(chǎn)國。但是,我國茶葉產(chǎn)業(yè)還存在很多問題,如單產(chǎn)水平比較低、產(chǎn)品質(zhì)量安全水平不穩(wěn)定、茶葉品牌建設(shè)有待完善等。為此,建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)茶園,提高茶園單產(chǎn)一直備受業(yè)內(nèi)人士的關(guān)注。2009年11月,農(nóng)業(yè)部啟動(dòng)了全國標(biāo)準(zhǔn)茶園創(chuàng)建活動(dòng),計(jì)劃于2009、2010兩年內(nèi)在我國118個(gè)茶葉重點(diǎn)區(qū)域發(fā)展規(guī)劃重點(diǎn)縣市,以千畝集中連片的形式集成技術(shù),集約項(xiàng)目,集中力量,全面提高茶葉質(zhì)量安全水平,提高單產(chǎn)和效益,切實(shí)增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)競爭力。

  據(jù)農(nóng)業(yè)部種植業(yè)管理司司長葉貞琴介紹,標(biāo)準(zhǔn)茶園創(chuàng)建是轉(zhuǎn)變茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式的重要舉措,科技推廣的重要載體,創(chuàng)新組織方式的重要平臺。并提出標(biāo)準(zhǔn)茶園創(chuàng)建活動(dòng)的具體要求:布局核心地區(qū)、交通比較方便;種植集中連片,具有一定規(guī)模;樹勢健壯,樹冠結(jié)構(gòu)合理,覆蓋度在80%以上;產(chǎn)量基本穩(wěn)定,名優(yōu)茶單產(chǎn)達(dá)每畝干毛茶20公斤以上,或大宗茶每畝干毛茶150公斤以上;具有標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化加工條件;茶葉產(chǎn)品全部符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的要求,并實(shí)行品牌銷售。

  事實(shí)上,近幾年以來,各地農(nóng)業(yè)部門一直在積極發(fā)展高標(biāo)準(zhǔn)茶園,四川省名山縣建成了萬畝觀光生態(tài)茶園,浙江省武義縣建立了萬畝有機(jī)茶園示范基地,這些茶園無論是茶葉質(zhì)量水平、單產(chǎn)和效益方面均取得了顯著的成效。我們相信在農(nóng)業(yè)部高標(biāo)準(zhǔn)茶園創(chuàng)建活動(dòng)的帶動(dòng)下,中國茶行業(yè)一定能夠涌現(xiàn)出一批高標(biāo)準(zhǔn)茶園。

 
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