本報北京訊（記者胡亮） 全國政協(xié)委員、中央文史館研究員汪國新３月３日向本報記者表示，當前的鹽業(yè)經營體制必須改革，否則百姓健康將嚴重受損。
汪國新說，食鹽加碘實行多年，已在一些地區(qū)導致了補碘過量的后果。這是因為，很多缺碘地區(qū)早在１０多年前就開始由疾病預防部門直接補充“碘油膠丸”。鹽業(yè)管理部門通過食鹽加碘進而補碘的想法，違背了科學，造成了碘過量的現象，也導致目前食鹽加鋅、加鈣、加硒等怪現象層出不窮。
“加碘鹽突出反映了鹽業(yè)經營體制的弊端。”汪國新調研發(fā)現，食鹽的成本并不高，鹽業(yè)公司購買食鹽的平均價格為４００元—５００元／噸。但鹽業(yè)公司平均批發(fā)價格為１５００元—２０００元／噸，僅純凈鹽的批發(fā)銷售環(huán)節(jié)的價差就高達４倍，加了鋅的所謂“營養(yǎng)鹽”則每噸可以賣到４３００元，而加鋅、加碘的費用每噸只有幾十元。
汪國新分析說，《鹽業(yè)管理條例》并未就食鹽添加碘做授權，問題產生的根源在于食鹽是由鹽務局壟斷經營。因此，他建議，修訂已施行２０多年的《鹽業(yè)管理條例》，取消鹽業(yè)統(tǒng)管、統(tǒng)銷，解除壟斷，放開市場，鹽業(yè)的生產、經營和質量、價格進入市場競爭，從而還食鹽以貨真價實的本來面目。食鹽的監(jiān)管應與其他食品、藥品一樣，歸口由工商行政管理部門和食品藥品監(jiān)督部門行使監(jiān)督管理職能。
據了解，今年初，國內２８家鹽業(yè)生產企業(yè)就聯(lián)名上書，要求改革專營體制，實行定點生產、特許經營，并建議２０１１年食用鹽專營完全放開。
