上海梅林在公司網(wǎng)站上發(fā)表聲明稱，公司生產(chǎn)的梅林牌午餐肉鈉含量未超標(biāo)，公司產(chǎn)品完全符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，以回應(yīng)近期“梅林牌午餐肉鈉含量超標(biāo)”的報(bào)道。
聲明中表示，公司生產(chǎn)的梅林牌午餐肉嚴(yán)格按照國(guó)標(biāo)GB/T13213-2006豬肉糜類罐頭進(jìn)行生產(chǎn)。國(guó)標(biāo)要求氯化鈉含量1.0—2.5%。而公司附上的國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)上海站、國(guó)家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心（上海）、上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)技術(shù)研究院和上海源本食品質(zhì)量檢驗(yàn)有限公司等機(jī)構(gòu)的檢測(cè)報(bào)告顯示，其中鈉含量指標(biāo)在1.7％左右，并未超標(biāo)。
此前，香港消委會(huì)曾發(fā)布提示稱，梅林牌等午餐肉含鈉量偏高。
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香港消委會(huì)報(bào)告稱梅林佳之選午餐肉含鹽量偏高
