中新社昆明5月13日電 (記者 張丹 楊云)受旱災(zāi)影響，素有“果蔬王國”美譽的云南今年水果產(chǎn)量大幅下降，價格走高，部分果汁企業(yè)因原料短缺停工待料，堅持生產(chǎn)的企業(yè)利潤也十分微薄。
“我們已經(jīng)停產(chǎn)2個多月了。”西雙版納百果州天然食品有限公司的相關(guān)人士13日告訴記者。
據(jù)了解，目前像百果州這樣的本土果汁企業(yè)在云南為數(shù)眾多，過去他們擁有就地采購鮮果的資源優(yōu)勢，利用本地水果，生產(chǎn)和出口熱帶水果濃縮汁。這些企業(yè)生產(chǎn)研發(fā)的“芒果汁”、“胡蘿卜汁”、“酸角汁”等產(chǎn)品，也在市場上占據(jù)著一定的份額。
但今年卻是令果汁企業(yè)異常頭疼的一年。受干旱影響，云南水果產(chǎn)量大幅下滑，價格偏高，甚至要從外省調(diào)配才能滿足云南當(dāng)?shù)厥袌龅男枰?ldquo;成本增加，產(chǎn)量減少，預(yù)計今年利潤將下降50%左右。”昆明宏達食品廠總經(jīng)理孫云江如是表示。
據(jù)中國國家統(tǒng)計局云南調(diào)查總隊12日公布的數(shù)據(jù)顯示，4月該省居民消費價格總水平上漲3.4%，僅食品類就拉動總指數(shù)上漲2.4%，影響程度高達70.6%，其中最為顯著的是蔬菜瓜果等食品價格的持續(xù)上漲，鮮瓜果價格上漲27.1%，漲幅高于全國水平。
孫云江表示，雖然云南的旱情正逐步緩解，但由于水果有一個生長周期，今年宏達食品廠的生產(chǎn)原料供應(yīng)仍十分嚴峻。
