在經(jīng)歷了"皮革奶"、"三聚氰胺"等一系列問題奶事件后，我國乳制品行業(yè)深陷質(zhì)量危機(jī)。
因此，國務(wù)院辦公廳發(fā)出《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)乳品質(zhì)量安全工作的通知》，對乳品行業(yè)項(xiàng)目（企業(yè)）進(jìn)行審查清理及生產(chǎn)許可證重新審核，合格企業(yè)方可繼續(xù)生產(chǎn)。截至4月1日，檢查結(jié)果如下：
審核情況
全國乳企 643家合格 107家整改 426家出局
陜西乳企 41家合格 11家整改 21家出局
陜西省乳企花4億改造
截至4月1日，陜西省41家乳企通過重新核查，換發(fā)新證。
21家乳企因未達(dá)到相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，本月起必須停業(yè)。另有11家乳企整改，若整改期結(jié)束抽查仍不合格，也將被注銷生產(chǎn)許可證書。
為迎接這次重新核查，據(jù)統(tǒng)計(jì)，全省乳品企業(yè)投入改造升級的資金約3.2億元，如果包括后續(xù)的再投入、人員培訓(xùn)、配套輔助設(shè)施設(shè)備的投入、檢測費(fèi)用等，我省乳制品企業(yè)的投入估計(jì)達(dá)4億元。
3月，省質(zhì)監(jiān)局安排對全省乳制品企業(yè)進(jìn)行部分檢測項(xiàng)目的盲樣檢測考核，對嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)派人攜帶編號樣品、現(xiàn)場監(jiān)督檢測、現(xiàn)場帶走檢測數(shù)據(jù)；對乳制品生產(chǎn)企業(yè)由西安市質(zhì)監(jiān)局派人完成。
樣品檢測項(xiàng)目包括三聚氰胺、砷、鉛等三項(xiàng)，盲樣檢測不合格的企業(yè)，該企業(yè)的核查結(jié)論為不合格，不予換發(fā)新的生產(chǎn)許可證書。
從3月22日開始，省質(zhì)監(jiān)局對重新核查合格的乳制品企業(yè)換發(fā)新證。截至3月底，我省有41家乳企通過重新核查，新證有效期到2014年3月。
全國近半乳企未過關(guān)
國家質(zhì)檢總局新聞發(fā)言人李元平昨日表示，全國1176家乳制品企業(yè)中，有643家企業(yè)通過生產(chǎn)許可重新審核，107家企業(yè)停產(chǎn)整改，426家企業(yè)未通過審核。通過率不到55%.
李元平說，根據(jù)各地質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門上報(bào)的數(shù)據(jù)，截至3月31日，包括145家嬰幼兒配方乳粉企業(yè)在內(nèi)，全國1176家乳制品企業(yè)共有643家通過了生產(chǎn)許可重新審核，其中有114家是嬰幼兒配方乳粉企業(yè)。
據(jù)了解，各地質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門已在其網(wǎng)站上公布了通過乳制品生產(chǎn)許可重新審核的企業(yè)名單，并已鏈接到質(zhì)檢總局網(wǎng)站，公眾可以登錄查詢。
追 問
乳品會不會漲價(jià)？ 答：存在漲價(jià)隱憂
對于此輪奶業(yè)整合，東方艾格農(nóng)業(yè)咨詢公司分析師陳連芳分析，這次由政策推動的行業(yè)重組，有望淘汰占市場份額10%左右的中小乳制品企業(yè)。由此引發(fā)的行業(yè)重組有利于提升行業(yè)的整體質(zhì)量品質(zhì)。
但也有業(yè)內(nèi)人士擔(dān)憂，一批中小乳企退市后，乳制品行業(yè)寡頭壟斷的格局將加倍凸顯，由此引發(fā)的漲價(jià)隱憂也不容忽視。
哪些企業(yè)被清理？ 答：大多是小企業(yè)
乳業(yè)專家王丁棉日前表示，雖然各省市的企業(yè)數(shù)量不一樣，但總體估計(jì)，將會有兩到三成企業(yè)被淘汰。
王丁棉說："這次可以稱之為國家對整個(gè)乳業(yè)的清洗行動，淘汰了一批高耗能、落后的企業(yè)。但有些企業(yè)產(chǎn)能小，并不代表產(chǎn)品質(zhì)量不達(dá)標(biāo)，如在甘肅，有些企業(yè)在當(dāng)?shù)厥怯幸欢ㄖ鹊模褪且驗(yàn)楫a(chǎn)能不達(dá)標(biāo)被淘汰掉，很可惜。"
王丁棉指出，企業(yè)要重新申請生產(chǎn)許可證，就必須按要求購置一批新的設(shè)備，這至少要投入兩三百萬，而對于小企業(yè)，投入了這些資金，即便是過關(guān)了，透支太多也很難存活下來。
農(nóng)業(yè)部資深乳業(yè)分析師、中國奶業(yè)協(xié)會理事陳渝也表示，會有兩成乳制品企業(yè)被淘汰，大多是小企業(yè)，市場份額只有5%左右。
出局企業(yè)怎么辦？ 答：專家建議轉(zhuǎn)型
在這輪"大整頓"中，被淘汰的企業(yè)如何處置？業(yè)內(nèi)人士建議，政府應(yīng)制定審核清理后對關(guān)停企業(yè)的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償政策。
王丁棉等乳業(yè)專家建議，被淘汰企業(yè)可以轉(zhuǎn)型，生產(chǎn)乳飲料等產(chǎn)品，從而利用閑置設(shè)備，工人也不會失業(yè)。
日前，上市公司河北福成五豐食品股份有限公司發(fā)布公告，未能獲得新頒發(fā)的生產(chǎn)許可證。該公司指出，由于本公司乳制品正處于市場開拓期，目前因未能獲得生產(chǎn)許可證而停止生產(chǎn)，對公司的品牌發(fā)展戰(zhàn)略會產(chǎn)生一定影響，但是對公司的銷售收入影響的份額有限。
該公司董秘指出，"公司還生產(chǎn)福成酸梅湯，這些設(shè)備可用來生產(chǎn)飲料，不會讓它閑置".本組稿件除署名外綜合新華社、《新京報(bào)》等
