南方網(wǎng)訊昨天（16日）下午，記者從廣東省食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任工作會(huì)議上了解到，截止上周，全省在打擊非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)行動(dòng)中共檢查相關(guān)企業(yè)8756家，查獲涉嫌非法添加案件4宗，其中包括了前不久媒體報(bào)道的中山市"紅薯粉條"案和廣州甜心可面包回爐案。
據(jù)了解，從今年4月底開始，全省質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)在全省范圍內(nèi)部署開展了打擊非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)行動(dòng)，截至上周共檢查相關(guān)企業(yè)8756家，查獲涉嫌無證生產(chǎn)食品添加劑案件11宗，涉嫌濫用食品添加劑案件26宗，涉嫌非法添加案件4宗，移送公安機(jī)關(guān)案件6宗。暫扣食品生產(chǎn)許可證9家，吊銷食品生產(chǎn)許可證2家。
此外，全省食品生產(chǎn)企業(yè)和食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)小作坊已經(jīng)全部張貼了國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室印發(fā)的《關(guān)于嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為嚴(yán)格規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用的公告》。
據(jù)廣東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，自春節(jié)過后，因食品添加劑所引發(fā)的食品安全事件引起了社會(huì)的廣泛關(guān)注，國(guó)務(wù)院辦公廳于4月底下達(dá)了《關(guān)于嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為切實(shí)加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)管的通知》，《通知》指出，要建立食品安全控制關(guān)鍵崗位責(zé)任制，對(duì)第一責(zé)任人所在單位發(fā)生違法添加行為、直接責(zé)任人發(fā)現(xiàn)單位購入或使用非法添加物未及時(shí)向監(jiān)管部門報(bào)告的，第一責(zé)任人和直接責(zé)任人必須承擔(dān)法律責(zé)任。
此外，衛(wèi)生部、公安部、國(guó)家質(zhì)檢總局等6部門最近也下發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)違法使用非食用物質(zhì)加工食品案件查辦和移送工作的通知》，稱各級(jí)食品安全監(jiān)管部門一旦發(fā)現(xiàn)涉嫌違法添加行為的，要嚴(yán)格按照法律規(guī)定和程序要求進(jìn)行查處，并給予法定范圍的最高限處罰。
全省200多家食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)法定代表人和質(zhì)量安全負(fù)責(zé)人參加了此次會(huì)議，并現(xiàn)場(chǎng)簽訂了"食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任公開承諾".
