今年內(nèi)，本市將建食品安全信用檔案以及餐飲服務(wù)食品安全"黑名單"制度并向社會(huì)公開曝光。市民也可直接撥打12320衛(wèi)生公共熱線進(jìn)行舉報(bào)。
"如果您發(fā)現(xiàn)身邊的飯館有濫用食品添加劑的現(xiàn)象，可以直接撥打12320進(jìn)行舉報(bào)，政府部門將對(duì)舉報(bào)者的個(gè)人信息予以嚴(yán)格保密。"日前，市衛(wèi)生監(jiān)督所所長(zhǎng)李亞京在做客北京衛(wèi)生監(jiān)督微博時(shí)透露，為打擊違法添加和濫用食品添加劑，市衛(wèi)監(jiān)所將加強(qiáng)監(jiān)測(cè)抽檢，今年年底前將建立食品安全信用檔案以及餐飲服務(wù)食品安全"黑名單"制度并向社會(huì)公開曝光。同時(shí)，市民也可直接撥打12320衛(wèi)生公共熱線進(jìn)行舉報(bào)。
據(jù)介紹，去年本市對(duì)餐飲業(yè)監(jiān)督了52466戶，總監(jiān)督合格率為99.44%.全年監(jiān)督頻次為2.39次/戶，"也就是說監(jiān)督覆蓋率超過200%."李亞京說。
記者注意到，北京衛(wèi)生監(jiān)督微博目前已經(jīng)擁有超過28萬聽眾，他們通過微博，每天播報(bào)衛(wèi)生監(jiān)督工作動(dòng)態(tài)，同時(shí)針對(duì)熱點(diǎn)食品安全問題開設(shè)話題與網(wǎng)友討論，并定期邀請(qǐng)衛(wèi)生監(jiān)督專家做客微博為網(wǎng)友答疑。
