據(jù)央視消息 農(nóng)業(yè)部副部長高鴻賓日前表示,各級畜牧獸醫(yī)部門要將打擊瘦肉精作為畜產(chǎn)品安全監(jiān)管的重中之重,要緊緊抓住畜牧行業(yè)的全程監(jiān)管,特別是屠宰環(huán)節(jié)監(jiān)管這個重要關(guān)口,堅決打擊違法添加。
6月21日至6月24日,農(nóng)業(yè)部副部長高鴻賓到遼寧省對瘦肉精和生鮮乳違禁物專項整治工作進(jìn)行督導(dǎo)檢查。他強調(diào),將打擊瘦肉精作為畜產(chǎn)品安全監(jiān)管的重中之重。
高鴻賓還指出,瘦肉精監(jiān)管是一項長期復(fù)雜的艱巨任務(wù),動物衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)具體承擔(dān)養(yǎng)殖、收購販運、屠宰環(huán)節(jié)的瘦肉精監(jiān)管,任務(wù)重,責(zé)任大,一定要繼續(xù)保持瘦肉精高壓嚴(yán)打態(tài)勢,深入開展瘦肉精專項整治,確保不發(fā)生重大畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事故。