青島該黑作坊加工食品的機(jī)器上還有不少食品殘?jiān)?/p>

　　近日，青島市民張先生撥打本報(bào)熱線反映，幾天前，他從城陽一處批發(fā)市場給孩子購買了一大袋名叫“蝦卷”的兒童食品，不料孩子吃過之后連拉三天肚子，后來到醫(yī)院拿了藥吃了后才好轉(zhuǎn)。事后，他到批發(fā)市場打聽得知，這些兒童食品竟然是來自即墨通濟(jì)街道一家家庭黑作坊。6月27日，記者暗訪后將情況立即反映給即墨市食安辦，食安辦迅速組織質(zhì)檢、街道辦對(duì)這家黑作坊進(jìn)行了查處，發(fā)現(xiàn)黑作坊所提供的營業(yè)執(zhí)照早已過期，而且加工中使用的油和辣椒粉也都屬于三無產(chǎn)品。對(duì)此，執(zhí)法人員當(dāng)場將黑作坊進(jìn)行了取締。

　　市民

　　孩子吃完零食鬧了三天肚子

　　“真讓這些黑食品給害慘了，我家孩子吃了之后，連拉了三天肚子，可把我心疼壞了。”近日，家住李村的市民張先生給本報(bào)打來熱線電話。據(jù)張先生介紹，他的兒子今年4歲，特別喜歡吃零食，幾天前，他從城陽一處批發(fā)市場購買了一大袋名叫“蝦卷”的小零食，帶回家給兒子吃。

　　“孩子看到這么一大包零食，當(dāng)時(shí)很高興，接著就坐在沙發(fā)上大口大口吃起來。”張先生說，可讓他沒想到的是，兒子吃完之后不長時(shí)間，就開始肚子疼，而且越來越嚴(yán)重。

　　“肚子疼了一會(huì)兒后，孩子就開始鬧肚子了，臉色很快就變得蠟黃蠟黃的，可把我給急壞了。”張先生說，后來他趕忙帶著孩子到醫(yī)院，醫(yī)生經(jīng)過初步檢查，認(rèn)為孩子可能是食物中毒了，隨后給孩子開了一些藥。但孩子吃了藥之后，也沒有立即好轉(zhuǎn)，接下來的兩天里，還是經(jīng)常鬧肚子，一直到第三天，這種狀況才漸漸好轉(zhuǎn)。

　　攤販爆料 他賣的零食產(chǎn)自黑作坊

　　張先生說，起初他買這袋零食的時(shí)候，還特意看了看食品的包裝袋，上面印著商標(biāo)、生產(chǎn)地和聯(lián)系電話，事發(fā)后，他又仔細(xì)看了看這袋小零食，竟發(fā)現(xiàn)包裝袋上連個(gè)生產(chǎn)日期都沒有。

　　“怪不得吃出事了呢，這袋子零食肯定有問題。”張先生隨后來到購買零食的那處批發(fā)市場。雖然沒有找到那個(gè)賣“蝦卷”的攤販，但張先生在市場內(nèi)打聽出一個(gè)驚人的秘密，“這家賣的小零食都有問題，是即墨通濟(jì)街道一家家庭黑作坊做出來的，這個(gè)黑作坊的老板曾經(jīng)來我這里推銷過，但是我調(diào)查了一下后感覺有問題，最后沒要他的食品。”批發(fā)市場上一名攤販向張先生透露。

　　“小孩子的抵抗力本身就比較低，吃了這些問題食品后很容易造成不好的影響，這些商販怎么能為了賺錢而將目標(biāo)放到孩子的身上呢？”張先生很生氣。

　　當(dāng)?shù)鼐用?白天大門緊閉晚上干活

　　6月28日上午，記者根據(jù)張先生提供的信息來到了即墨通濟(jì)街道邢家?guī)X社區(qū)，“我只知道送貨的車是從這里出來的，但不知道加工點(diǎn)的具體位置。”張先生說。記者在社區(qū)里多番打聽，大多居民并不知道社區(qū)里有這么一處食品加工作坊，最后記者從一名年輕男子的口中才打聽到這家食品作坊的具體位置。

　　記者找到這家作坊時(shí)，作坊的大門緊閉，窗戶上安著防盜網(wǎng)，玻璃上還貼上了塑料膜，從外面根本看不到里面的情況。記者敲門，卻始終沒有人來開。“這里白天都關(guān)著大門，好像是晚上才干活。”指路的年輕男子說。記者向周邊居民了解情況時(shí)，一名居民也說，只知道這里好像是加工食品的，但由于它經(jīng)常大門緊閉，他從來沒有進(jìn)去過，不知道里面是什么情況。

　　記者在作坊附近查看了一下，發(fā)現(xiàn)這家食品作坊門前有一個(gè)水坑，坑里堆積著很多垃圾，垃圾中夾雜著一些食品包裝袋。“他們家里有人，不過很警覺，我猜你們剛才敲門很可能是驚到他們了。”指路的年輕男子提醒記者。隨后，記者趕緊將情況反映給了即墨市食安辦。

　　記者探訪 各種零食均無生產(chǎn)日期

　　大約一個(gè)小時(shí)后，即墨市質(zhì)監(jiān)局、即墨市食品藥品監(jiān)督管理局以及即墨市通濟(jì)街道辦的工作人員趕到了現(xiàn)場。

　　執(zhí)法人員敲了幾分鐘門后，一名男子打開了作坊的大門。走進(jìn)這家作坊，最南側(cè)的房間是一間辦公室，北面的房間則是加工車間，車間門前放著一臺(tái)機(jī)器，機(jī)器上還有不少食品殘?jiān)?，而在車間的最西側(cè)墻角處堆積著十幾袋加工好的袋裝零食。有的塑料包裝袋里裝著海螺形狀的油炸食品，有的裝的是名叫“北京狗牙米片”的類似鍋巴的小零食等。這些食品外包裝袋上都印著“即墨市通濟(jì)街道辦事處祖德食品加工店”，以及地址和聯(lián)系電話，但均未標(biāo)明生產(chǎn)日期。

　　開門的男子自稱姓馮，是作坊的一名工人，面對(duì)執(zhí)法人員的檢查，馮某一直辯稱，“我們從春節(jié)過后就不干了，這些東西都是以前存下來的貨物，不賣了，而且咱也沒有客戶，真不賣了……”

　　隨后，執(zhí)法人員在檢查中卻發(fā)現(xiàn)，有一間房間里存放著大蒜粉等多種食品添加劑，其中一袋大蒜粉的包裝袋上，記者發(fā)現(xiàn)印的時(shí)間是“3月28日”。“他說春節(jié)過后就不干了，可這些大蒜粉上的日期卻是3月28日，說明這些大蒜粉起碼應(yīng)該是在3月28日之后才采購的，這明顯與馮某所說不符。”執(zhí)法人員說。

　　現(xiàn)場

　　油上浮著灰塵配料三無產(chǎn)品

　　記者還看到 ，加工小零食的機(jī)器旁邊放置著一個(gè)四方形的鐵盒子，鐵盒子由一根鋼管與機(jī)器連接在一起，記者一打開鐵盒子，一股怪味就撲面而來。鐵盒子里面，盛放著一些已經(jīng)凝固的油，油的顏色發(fā)黃，上面浮著一層灰塵。鐵盒子里還有發(fā)黃的銹跡，鐵盒子外面也沾著厚厚的油漬。

　　“這是棕櫚油！”看到記者打開鐵盒子，馮某趕緊跑過來把鐵盒子的蓋子蓋了上去。“這些都是好油，是我們用過后沉淀下來的。”馮某辯稱，卻無法出示購買這些油的票據(jù)。

　　在這個(gè)機(jī)器的旁邊，還發(fā)現(xiàn)了兩袋用編織袋存放的辣椒粉，上面沾著厚厚的油漬，而且沒有商標(biāo)、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)地址，明顯屬于三無產(chǎn)品。“這些棕櫚油和辣椒粉是從批發(fā)市場批發(fā)來的，只是沒有包裝而已。”馮某說，他們加工零食要用到面粉、各類口味的添加劑。“將面粉加入添加劑和好之后放入模具，然后進(jìn)行油炸，炸好之后再根據(jù)口味沾上辣椒粉，工序雖然簡單，但這樣做出來的零食卻很美味。”馮某說，他們生產(chǎn)的零食主要是銷往城陽一些市場。

　　查處

　　營業(yè)執(zhí)照過期黑作坊被取締

　　執(zhí)法人員檢查過程中，馮某出示了一張滿是褶皺的營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件，執(zhí)照的有效期是2007年4月份到 2008年 8月份。隨后，執(zhí)法人員對(duì)這家黑作坊進(jìn)行了取締，并現(xiàn)場責(zé)令馮某將電源拆除。

　　“這家家庭作坊的環(huán)境衛(wèi)生條件根本達(dá)不到生產(chǎn)加工食品的標(biāo)準(zhǔn)，而且營業(yè)執(zhí)照也早已過期，這明顯是一家無照的黑作坊，特別是這家黑作坊生產(chǎn)兒童零食，一旦出現(xiàn)問題后果不堪設(shè)想，因此我們依據(jù)相關(guān)規(guī)定對(duì)黑作坊進(jìn)行了取締，不允許其再進(jìn)行加工生產(chǎn)。”一名執(zhí)法人員告訴記者，對(duì)于現(xiàn)場存放的一些產(chǎn)品和原料，他們也將進(jìn)行查封。