近日，浙江省工商局通報了該省血燕檢查結(jié)果，抽檢的3萬多盞血燕，不合格率為100%,其中包括了由影星劉嘉玲代言的知名連鎖企業(yè)"燕之屋".昨日，記者在本地市場走訪發(fā)現(xiàn)，重慶"燕之屋"的血燕已經(jīng)撤柜，而在此輪風波下，市內(nèi)不少商場、藥店中的血燕也已經(jīng)悄然下柜。
浙江省所通報的結(jié)果直指整個燕窩行業(yè)，作為行業(yè)內(nèi)的知名品牌"燕之屋"更是成為了眾矢之的。記者了解到，"燕之屋"在重慶共有兩家加盟店，分別位于龍湖水晶酈城和汽博中心。昨日，記者在這兩家店內(nèi)看到，貨柜里僅存白燕窩，現(xiàn)場烹制的材料也只有白燕窩，店內(nèi)人員表示，血燕已暫停出售。在龍湖水晶酈城店，店內(nèi)人員主動告訴記者，消費者可以憑該店的購買憑證到店退換。
受這起事件影響，市內(nèi)血燕聞風"飛"走。昨天，記者走訪了重慶市內(nèi)的寶仁堂、同仁堂、天寶堂、海晏堂等10家燕窩銷售店，發(fā)現(xiàn)血燕已經(jīng)徹底從柜臺上消失，部分銷售點連帶白燕也已下柜。
"昨晚才下柜，所有的產(chǎn)品已經(jīng)交給工商部門檢驗。"在江北一家同仁堂藥房，銷售人員告訴記者，只有等待相關(guān)部門檢驗合格后再銷售。在觀音橋天寶堂貨柜上也僅存燕窩成品，不見血燕。而在北城天街的寶仁堂，雖有燕窩銷售，但并無血燕，記者看到貨架上擺放著33元/克的官燕條和48元/克的龍牙官燕，包裝上都有"產(chǎn)品來自馬來西亞、產(chǎn)地廣東"的標識，店員稱，該店從未出售過血燕。
不過，記者來到位于觀音橋北城天街步行街的某大型藥店，所有的燕窩產(chǎn)品均已不見蹤影，但在記者的詢問下，銷售人員才從貨柜下面拿出了少量燕窩，其中包括售價為68元/克的血燕和65元/克的白燕。
連線工商
全市抽檢燕窩
下周有結(jié)論
昨日，市工商局食品處副處長彭川透露，市工商局正在就全市燕窩進行抽樣檢查，預計下周有結(jié)論。
據(jù)悉，日前國家工商總局下發(fā)了《關(guān)于進一步加強流通環(huán)節(jié)燕窩市場專項檢查的通知》要求，對發(fā)現(xiàn)不符合食品安全標準的燕窩，一律責令經(jīng)營者停止銷售，下架退市，依法查處，該銷毀的堅決銷毀。
專家說法
燕窩銀耳功效相當
重慶市醫(yī)藥商會會長唐良平介紹，燕窩的價值分為食用價值和藥用價值，食用燕窩可以潤肺、養(yǎng)顏、止咳、化痰，還有滋養(yǎng)皮膚、舒肺等功效。燕窩分為白燕和血燕，白燕相對血燕更溫和，適合年輕人，血燕偏補虛，更適合老年人，現(xiàn)在國內(nèi)的燕窩主要產(chǎn)自東南亞和我國海南、云南。
不過，唐良平認為，燕窩在功效上與銀耳并沒有太大的差距。
