為加強(qiáng)敦化市清真食品管理，規(guī)范清真食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序，尊重少數(shù)民族風(fēng)俗習(xí)慣，促進(jìn)民族團(tuán)結(jié)，8月5日，敦化市民宗局聯(lián)合敦化市清真寺管委會(huì)組織開展清真食品專項(xiàng)檢查活動(dòng)，確保我市清真食品領(lǐng)域安全穩(wěn)定。
檢查組先后對(duì)江東市場(chǎng)、萬(wàn)客隆超市、百貨大樓超市等清真食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了檢查，詳細(xì)檢查了清真食品原料來(lái)源、食品衛(wèi)生及清真分類擺放及是否違規(guī)使用清真標(biāo)識(shí)等情況。每到一處，檢查組都反復(fù)叮囑各經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人要切實(shí)增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)、衛(wèi)生意識(shí)和安全意識(shí)，將清真食品安全工作放在首位，對(duì)檢查中存在的薄弱環(huán)節(jié)要立即整改，確保清真食品領(lǐng)域安全穩(wěn)定。
通過(guò)檢查，全市大部分清真食品經(jīng)營(yíng)秩序良好，對(duì)個(gè)別違反《吉林省清真食品管理?xiàng)l例》的經(jīng)營(yíng)業(yè)戶勒令限期整改。
