中秋、“十一”雙節(jié)將至,恰逢穆斯林群眾的古爾邦節(jié)即將來臨,為做好雙節(jié)期間和古爾邦節(jié)的清真食品安全保障工作,進(jìn)一步提高全省清真食品安全水平,河北省各地民族工作部門多措并舉,加強(qiáng)清真食品宣傳、檢查、執(zhí)法力度,確保雙節(jié)期間清真食品安全。
一、強(qiáng)化檢查督導(dǎo)
各地民族工作部門不斷加強(qiáng)檢查督導(dǎo),會同工商、食安、商務(wù)等相關(guān)部門聯(lián)合開展節(jié)前督導(dǎo)檢查,確保節(jié)日期間清真食品市場安全,張家口、唐山等地民族宗教局結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際,在普查的基礎(chǔ)上,將城市中心區(qū)、回族群眾較為集中的鄉(xiāng)(鎮(zhèn))村、以往容易出問題的超市、城鄉(xiāng)結(jié)合部周邊清真餐飲店、經(jīng)營銷售清真食品的綜合性批發(fā)市場列入重點(diǎn)區(qū)域,深入開展節(jié)期清真食品安全專項(xiàng)整治工作。同時以清真食品加工企業(yè)、清真飲食業(yè)、大型超市、企事業(yè)單位和大中專院校清真食堂等為重點(diǎn)進(jìn)行檢查。要求不留死角死面、不漏檢漏查,發(fā)現(xiàn)問題及時、妥善處理,確保執(zhí)法程序準(zhǔn)確、流程有序、工作有效。唐山市民族宗教局還組織市伊協(xié)、清真食品市場義務(wù)監(jiān)督員等人員對重點(diǎn)縣區(qū)執(zhí)法檢查情況進(jìn)行督導(dǎo)。并向社會公布清真食品安全問題舉報和服務(wù)電話,充分發(fā)揮清真食品義務(wù)監(jiān)督員的作用,對轄區(qū)內(nèi)清真食品生產(chǎn)經(jīng)營單位和個人進(jìn)行全面監(jiān)督檢查。邢臺市以肉類、奶制品、豆制品、熟食等為重點(diǎn)檢查品種,認(rèn)真核查經(jīng)營戶是否辦理工商營業(yè)執(zhí)照和清真許可牌證,清真食品是否存在假冒偽劣產(chǎn)品,商場超市清真和非清真食品是否混放,清真食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)食品添加劑品種和來源是否合法。對于發(fā)現(xiàn)的問題,將按照相關(guān)規(guī)定采取嚴(yán)厲的處罰措施,切實(shí)維護(hù)清真食品市場安全穩(wěn)定。
二、大力開展宣傳
各地民族工作部門充分利用9月份第六個全省民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步宣傳月活動為契機(jī),突出輿論引導(dǎo),切實(shí)做好宣傳教育工作。唐山市要求各縣(市)區(qū)結(jié)合全市第二十個民族團(tuán)結(jié)月宣傳活動,通過媒體宣傳、懸掛條幅、發(fā)放傳單、咨詢服務(wù)等多種形式,做好對清真食品相關(guān)知識的宣傳教育工作,指導(dǎo)各類清真食品生產(chǎn)經(jīng)營單位和個人依法規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為,引導(dǎo)和教育廣大居民尊重少數(shù)民族風(fēng)俗習(xí)慣,在全市營造知曉、尊重、愛護(hù)的輿論氛圍。邢臺市民族宗教局走上街頭懸掛橫幅、發(fā)放宣傳單、設(shè)置民族宗教、清真飲食咨詢臺,向社區(qū)群眾提供清真飲食、民族政策等咨詢服務(wù)。唐山市豐潤區(qū)在加強(qiáng)檢查的同時向商家和顧客發(fā)放《河北省清真食品管理?xiàng)l例》、《清真食品法律法規(guī)有關(guān)知識問答》明白紙等宣傳資料200余份,并現(xiàn)場講解。
三、加大執(zhí)法力度
各地民族工作部門全面規(guī)范清真食品行業(yè)經(jīng)營行為。針對目前清真食品的多渠道銷售現(xiàn)狀,清真不清問題日益凸顯,各地在加強(qiáng)清真食品市場定期檢查的同時,加大日常執(zhí)法力度,針對清真食品生產(chǎn)、經(jīng)營、銷售多個環(huán)節(jié)加強(qiáng)執(zhí)法檢查。同時靈通信息途徑,向社會開放監(jiān)督電話,接受群眾監(jiān)督。近期,石家莊藁城區(qū)、新樂市、保定市順平縣、滄州市滄縣等地查處清真不清、牛羊屠宰不規(guī)范、網(wǎng)絡(luò)銷售不規(guī)范等多起清真食品問題,屬地民族工作部門均給予及時妥善依法處置,有效維護(hù)了穆斯林群眾合法權(quán)益,未造成不良影響。