中國甘肅網(wǎng)9月23日訊 據(jù)甘肅經(jīng)濟(jì)日報報道 (記者 黃勝 馬琳 高梟)9月22日，為期七天的2015臨夏國際清真食品民族用品博覽會暨第三屆“燎原”杯全國清真名優(yōu)風(fēng)味小吃大獎賽落下帷幕。
本次博覽會，來自國內(nèi)外的400多家參展企業(yè)和8名國際清真烹飪大師，展示了特色迥異的民族用品和多姿多彩的穆斯林飲食文化，為當(dāng)?shù)厝罕妿砹艘粓鲑p心悅目的飲食文化盛宴。期間，有數(shù)萬人次到現(xiàn)場參觀體驗(yàn)，另有上百萬網(wǎng)民通過網(wǎng)上展會進(jìn)行同步瀏覽。經(jīng)世界中國烹飪聯(lián)合會、中國(國際)清真產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟和大會組委會組成的專家評審組嚴(yán)格評審，此次大獎賽共評出19個清真名宴獎，71個清真名優(yōu)風(fēng)味小吃獎項，以及50個清真食品獎和63個民族用品獎。有24個組織單位被授予“優(yōu)秀組織獎”榮譽(yù)。
