座談會現(xiàn)場
2015年9月21日,中國(國際)清真產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟清真食品檢驗檢測中心籌建工作座談會在蘭州召開,蘭州市政協(xié)副主席、蘭州市伊斯蘭教協(xié)會會長蘇廣林阿訇,甘肅省商業(yè)科技研究所有限公司董事長杜建泉、總經(jīng)理洪霞,中國(國際)清真產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟秘書長李小龍、副會長馬臨益,蘭州西關(guān)清真大寺教長馬忠阿訇,蘭州、臨夏共60余坊清真寺的阿訇教長及各界關(guān)心清真產(chǎn)業(yè)發(fā)展的熱心人士近百人參加了座談會。會議由甘肅省商業(yè)科技研究所有限公司和中國(國際)清真產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟承辦,蘭州馬大胡子餐飲公司協(xié)辦,李小龍秘書長主持。
蘭州市政協(xié)副主席、蘭州市伊斯蘭教協(xié)會會長蘇廣林阿訇講話
上午10時許,會議正式召開,蘇廣林阿訇首先從伊斯蘭教教義的角度闡述了清真食品安全的重要性,指出,近年來,假冒清真食品事件頻發(fā),引起了包括廣大穆斯林群眾在內(nèi)的社會各界對于清真食品現(xiàn)狀的強烈關(guān)注,清真食品安全是民族問題,更是民生問題,責(zé)任重大。清真食品檢驗檢測中心的建立,對提高清真食品質(zhì)量,保障廣大穆斯林群眾的切身利益具有重大意義。
甘肅省商業(yè)科技研究所有限公司董事長杜建泉講話
杜建泉董事長代表商科所有限公司進(jìn)行講話,認(rèn)為,中國(國際)清真產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟清真食品檢驗檢測中心的建立,是清真產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟與商科所有限公司實現(xiàn)資源共享,共同發(fā)展的一件大事好事,更是為深入實施國家“一帶一路”戰(zhàn)略構(gòu)想,落實甘肅省科技廳《中國——馬來西亞清真食品國家聯(lián)合實驗室項目實施方案》,建立我國與“一帶一路”沿線穆斯林國家技術(shù)合作大平臺的重要舉措。今后將在科技部統(tǒng)一部署下,在清真食品檢測技術(shù)、清真生物材料技術(shù)、清真疫苗技術(shù)、清真食品酶類研究、清真食品研究與開發(fā)及認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)體系等方面積極開展工作,努力將中心建設(shè)成在全球穆斯林國家中具有影響力的國際清真食品檢測實驗室。
蘭州西關(guān)清真大寺教長馬忠阿訇講話
蘭州西關(guān)清真大寺教長馬忠阿訇在發(fā)言中認(rèn)為,利用技術(shù)手段對清真食品進(jìn)行有效監(jiān)管,對加強行業(yè)自律,提高清真食品質(zhì)量起到重要的促進(jìn)作用。
中國(國際)清真產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟秘書長李小龍主持會議并講話
李小龍秘書長代表清真產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟表示,在食品安全危機的大背景下,建設(shè)“中國(國際)清真產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟食品安全監(jiān)督檢驗測試中心”,運用技術(shù)手段保證清真食品安全十分必要。希望借助中心建設(shè)的契機,不斷梳理提煉科技需求,為清真產(chǎn)業(yè)插上“科技的翅膀”,助推清真產(chǎn)業(yè)“綠色、安全、健康”的發(fā)展。
質(zhì)檢中心副主任王懂帥向與會代表介紹清真食品檢測流程
座談會后,與會代表乘車先后參觀訪問了甘肅省商業(yè)科技研究所有限公司和位于九州主食廚房的中國(國際)清真產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟清真食品檢驗檢測中心,公司和中心優(yōu)越的實驗環(huán)境、完備的實驗裝備、雄厚的技術(shù)力量給各位代表留下了深刻印象。
杜建泉董事長向與會代表介紹新建成的清真食品檢驗檢測中心功能布局
合影留念