為加強(qiáng)清真食品管理，維護(hù)少數(shù)民族群眾的合法權(quán)益，9月21日至22日，市政協(xié)副主席、市委統(tǒng)戰(zhàn)部部長石振才帶領(lǐng)檢查組，對我市清真食品安全問題進(jìn)行了專項檢查，并召開了座談會。
檢查組隨機(jī)抽查了我市20多家從事生產(chǎn)、加工、經(jīng)營清真食品的各類企業(yè)和個體工商戶，重點(diǎn)檢查了餐飲企業(yè)和個體工商戶申請辦理《清真食品準(zhǔn)營證》的情況，查看各生產(chǎn)經(jīng)營主體是否按《甘肅省清真食品管理條例》要求規(guī)范經(jīng)營，有無清真食品與非清真食品混放的現(xiàn)象，并對各經(jīng)營主體使用的清真原料、配料等產(chǎn)品的合法手續(xù)和代理清真食品準(zhǔn)入手續(xù)等情況進(jìn)行了檢查。
石振才指出，清真食品管理事關(guān)民族團(tuán)結(jié)和社會穩(wěn)定，各級政府及其相關(guān)職能部門要切實提高思想認(rèn)識，加強(qiáng)執(zhí)法隊伍力量，提升綜合執(zhí)法能力，規(guī)范市場監(jiān)管，提高行政執(zhí)法水平；各企業(yè)和個體工商戶要增強(qiáng)清真食品安全質(zhì)量意識和責(zé)任意識，從貨源、生產(chǎn)原料著手，加大生產(chǎn)環(huán)節(jié)管理力度，做到依法生產(chǎn)，誠信經(jīng)營。
