
近年來,山東省棗莊市積極引導(dǎo)少數(shù)民族群眾傳承發(fā)展清真食品文化,做大做強(qiáng)清真產(chǎn)業(yè),先后發(fā)展了具有民族特色的清真食品加工企業(yè)100多家,在城區(qū)內(nèi)形成了多條少數(shù)民族食品一條街,產(chǎn)品暢銷全國各地及出口到韓國、泰國、菲律賓等10多個(gè)國家,并安排1000多名剩余勞動(dòng)力就業(yè),帶動(dòng)了地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展。圖為企業(yè)工人在生產(chǎn)加工清真食品。 吉喆 攝