為確保國慶期間清真食品市場安全,切實(shí)維護(hù)少數(shù)民族群眾合法權(quán)益,近日,太原市民宗局和食藥監(jiān)局組成聯(lián)合檢查組,針對全市清真食品市場開展了一次聯(lián)合檢查。
此次聯(lián)合檢查在全各縣(市、區(qū))自查基礎(chǔ)上,重點(diǎn)對清真食品生產(chǎn)經(jīng)營單位、綜合集貿(mào)市場、清真飯店、高校清真食堂、清真攤點(diǎn)進(jìn)行了抽查。檢查內(nèi)容包括:清真食品生產(chǎn)企業(yè)原材料采購、運(yùn)輸、倉儲、加工過程是否符合《食品安全法》及《山西省清真食品監(jiān)督管理?xiàng)l例》規(guī)定和少數(shù)民族風(fēng)俗習(xí)慣,清真食品經(jīng)營企業(yè)和個(gè)體工商戶有無清真食品經(jīng)營許可證和清真食品與非清真食品是否混放等。對檢查中發(fā)現(xiàn)的未按要求懸掛清真標(biāo)識、清真與非清真食品混放、食品安全等問題,及時(shí)進(jìn)行處理,責(zé)令當(dāng)事者及時(shí)整改。
檢查中還向清真食品生產(chǎn)經(jīng)營戶現(xiàn)場就《食品安全法》、清真食品和民族團(tuán)結(jié)進(jìn)步知識進(jìn)行了宣傳,努力做到邊檢查、邊整頓、邊處理、邊規(guī)范,確保檢查活動取得實(shí)效。
通過此次清真食品市場聯(lián)合檢查,規(guī)范了清真食品市場秩序,確保群眾吃上安全、放心的清真食品,維護(hù)了我市清真市場的穩(wěn)定。