印度堪稱素食者王國，半數(shù)國民不吃肉，有些素食者不但不吃肉，連葷腥的味道都聞不得。
在印度商業(yè)中心城市孟買，一些富有的素食者正在悄然開辟素食者住宅“特區(qū)”，在這樣的地方住，左鄰右舍都吃素，素食者再不用被迫聞別人的“二手”肉味。葷食者卻被擋在這樣的小區(qū)之外，因無權(quán)入住他們大為不滿，雙方鬧得關(guān)系緊張。不吃素租不到房，房產(chǎn)不售給食肉者。
引導(dǎo)孟買這股激進素食風(fēng)潮的屬于新興一代富豪家庭，比如珠寶商、外貿(mào)商、實業(yè)家、服裝出口商等等。這些人結(jié)成了素食“聯(lián)盟”，拒絕與非素食者為鄰。他們努力進入上流社會，不惜巨資購買高檔住宅區(qū)的地產(chǎn)。他們一住進去就開始軟硬兼施地推行他們的吃素主張，迫使吃葷的鄰居們和賣葷的餐館就范。
法律支持素食者
盡管孟買素食者的“圈地運動”讓葷食者覺得霸道，但卻得到了最高法院的間接支持。最近的一項判決結(jié)果允許那些住在同一社區(qū)“想法相同的”人阻止外來者進入。這對那些反對按地區(qū)、宗教和種姓把人隔離開的孟買居民無疑是當(dāng)頭一棒。
印度著名政治家“圣雄甘地”推崇素食主義。19歲在英國留學(xué)時，他在一家餐館外看過一些介紹素食好處的宣傳材料，此后成為素食主義者。甘地認為，吃肉雖然會使人強壯，但也同時會喚起兇殘的獸性，進而傷害到其他人。他認為吃肉是英國侵略印度的根源。甘地主張，人類要舍棄食肉，減少獸性，才能給世界帶來和平。有人認為，甘地為趕走英國侵略者，爭取印度獨立而提出的“非暴力不合作”思想和他旨在保護生命的素食主張密不可分。
