吃全素、不喝牛奶…擔(dān)心自己有骨松困擾？其實(shí)只要留意自己的生活型態(tài)，也可以遠(yuǎn)離骨質(zhì)疏松的危機(jī)喔！
策略一：一天至少曬30分鐘的太陽
鈣質(zhì)的流失，不只是因?yàn)轱嬍橙狈︹}質(zhì)的問題，更重要的是要有維生素D來協(xié)助身體吸收鈣質(zhì)。而維生素D的主要來源是照射陽光，人體的皮膚在照射陽光后會(huì)合成維生素D，才能進(jìn)一步協(xié)助鈣的吸收、增加骨密度、改善肌力、減少骨流失，并降低跌倒和骨折風(fēng)險(xiǎn)約20％。
策略二： 少量多次攝取，比一餐吃足高鈣好
將一天所需的1000mg鈣質(zhì)分散在各餐食用，而不是一次吞下高劑量的鈣。這是因?yàn)槿梭w有自行調(diào)節(jié)的能力，因此當(dāng)我們一次吃下高劑量的鈣質(zhì)時(shí)，身體的吸收率會(huì)降低，也就是說，鈣的吸收率和攝取量呈反比。
策略三： 黑芝麻、深綠色蔬菜、豆腐含鈣量也很高
吃全素補(bǔ)鈣食物選擇有很多種，例如傳統(tǒng)豆腐、黑芝麻、深綠色蔬菜像莧菜、紅莧菜、芥蘭、紅鳳菜、綠豆芽、秋葵等常見蔬菜也富含鈣質(zhì)，素食者可以多吃。
