一種新型方便食品--ll面即保鮮高含水非油炸營(yíng)養(yǎng)功能面日前在鄭州開發(fā)成功。
該產(chǎn)品是由河南工業(yè)大學(xué)和上海航天802研究所、南京廣維科技以及河南三農(nóng)生態(tài)產(chǎn)業(yè)集團(tuán)、河南蓮花食品公司等共同研制開發(fā)的。該科研項(xiàng)目從生產(chǎn)工藝和設(shè)備及產(chǎn)品整體完成,成為方便面產(chǎn)品的升級(jí)換代食品。它不僅具有保濕、新鮮的特點(diǎn),而且添加了疏菜、野菜等營(yíng)養(yǎng)成份,使消費(fèi)者感受到一種純天然的新鮮美味。據(jù)悉,該產(chǎn)品不久將批量上市。