德國得累斯頓工業(yè)大學(xué)的科學(xué)家最近開發(fā)了一種新技術(shù),用土豆粉制造一次性餐具。這種環(huán)保新用品將在萊比錫環(huán)境博覽會上首次露面。
據(jù)主持這項(xiàng)技術(shù)開發(fā)的諾塔·林克教授介紹,用土豆粉制環(huán)保餐具的設(shè)想早在幾年前就有人提出過,但直至最近,在發(fā)明了較簡單的生產(chǎn)程序后,土豆餐具走上市場才成為可能。林克披露,人們只要把土豆粉加以干燥后與混合劑一道送入有一層滾燙平板的烘箱,在180℃高溫下,只需用2~5分鐘,就可將82克重的土豆粉原材料加工成30克重的盤子、碟子或杯子。
這種土豆制的一次性餐具必須具有良好的防水性,同時在用過被丟棄后,又可被生態(tài)分解,顯然這是一個難題,因?yàn)橐环N產(chǎn)品如果100%防水,就不可能被生態(tài)分解。后來技術(shù)人員作出妥協(xié),決定在制成的土豆餐具表面涂上一層聚合物,這樣既可防水又易被分解。
當(dāng)然,科學(xué)家之所以費(fèi)盡心機(jī)開發(fā)土豆餐具,其初衷倒不是生產(chǎn)廉價餐具,而是為減少難以被生態(tài)分解的塑料垃圾。此外,也為德國薩克森州大小農(nóng)場生產(chǎn)的過剩土豆找到了一條出路。
至于咖啡在土豆杯里究竟能放多久,專家的回答是:不超過24小時。此外,土豆餐具仍不宜食用──但如果出于好奇嘗一嘗倒不會影響健康,只是在口里有“味同嚼蠟”之感,干燥難咽。