廣西農(nóng)業(yè)廳、廣西農(nóng)科院在南寧聯(lián)合召開全區(qū)南方葡萄一年兩收栽培技術(shù)推廣會,廣西農(nóng)業(yè)廳總農(nóng)藝師白先進出席并主持會議。
會議邀請了中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國農(nóng)學(xué)會葡萄分會、西北農(nóng)林科技大學(xué)、北京農(nóng)學(xué)院、天津市農(nóng)科院、上海農(nóng)科院、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)等農(nóng)業(yè)科研院校的專家教授到會作專題學(xué)術(shù)報告,并安排會議代表參觀了南寧明陽農(nóng)場和廣西農(nóng)科院的雙季葡萄園。
從會上了解到,廣西自2003年針對其南方氣候特點開展葡萄一年兩收栽培技術(shù)研究以來,目前已取得階段性的研究成果,篩選出了巨峰、京亞等適栽品種,研究出相應(yīng)配套的栽培技術(shù)。根據(jù)2004年后雙季葡萄連續(xù)三年平均收獲統(tǒng)計,其夏果1502.2公斤/畝,冬果906.3公斤/畝;2007年,該技術(shù)已在廣西崇左、南寧、柳州等地區(qū)推廣面積達3150畝。此外,利用冬果為原料釀造的葡萄酒,酒的質(zhì)量明顯提高。國家葡萄酒品酒委員、高級釀酒師孫軍超對廣西釀造的冬巨峰干紅葡萄酒高度贊賞,認為其具有濃郁的品種香氣,酒香諧調(diào)、味醇厚舒適,酒體平衡、豐滿。
據(jù)介紹,葡萄一年兩收的栽培技術(shù)國內(nèi)學(xué)者已有研究,也取得了較大的成效,但基本上是在第一造果未采收前處理獲取二次果,如果第一造掛果多,第二造就很難形成產(chǎn)量,且第二造果成熟很不一致。而廣西此次推廣的一年兩收葡萄栽培技術(shù),是一年內(nèi)收獲生育期完全不重疊的兩造產(chǎn)量,有效提高葡萄的品質(zhì)和單位面積產(chǎn)量,特別是冬果品質(zhì)充分展現(xiàn)出原品種優(yōu)良特征,適宜廣西乃至我國同類生態(tài)區(qū)域大力推廣。
會上,專家認為,廣西運用南方得天獨厚的氣候資源進行葡萄一年兩收栽培技術(shù)已經(jīng)成熟,并且葡萄成熟分別處于全國葡萄成熟的最早和最晚時期,市場需求量大,種植效益比較高。廣西光熱資源充裕,是比較合適發(fā)展的一年兩收葡萄產(chǎn)業(yè)的地方,只要認真的進行規(guī)劃和組織推廣,將有望形成區(qū)域特色經(jīng)濟,成為農(nóng)民增收的一個好項目。
農(nóng)業(yè)廳有關(guān)處室站以及桂林、南寧、河池等區(qū)內(nèi)主要的葡萄種植縣(區(qū)、市)水果負責(zé)部門的負責(zé)人,區(qū)內(nèi)部分葡萄種植大戶、果蔬營銷協(xié)會、企業(yè)的代表參加了會議。云南、廣州、重慶等省市的農(nóng)業(yè)專家和種植大戶聞訊也紛紛報名參加會議。