隨著人們生活水平的提高，各種奶制品發(fā)展迅速，奶啤酒就是其中的一種。
奶啤酒為發(fā)酵型低醇飲品(酒精度0.2—6度)，看上去呈現(xiàn)奶飲料的外觀特色，開啟時的豐富泡沫又不由使人想起它是啤酒。飲用時在感到奶香的同時又有啤酒的純正香味，口味頗為特別。
奶啤酒作為一種新型飲料，兼具了奶與啤酒的營養(yǎng)和口感，它經(jīng)過二輪純生物發(fā)酵，使牛奶中的營養(yǎng)成分更利于人體吸收，也大大降低了酒精對人體的刺激和傷害，富含人體所必須的全部氨基酸和維生素，其中維生素K、B5 等是人乳的數(shù)倍，鈣含量也很豐富，適宜飲用的人群范圍廣，是一種男女老少皆宜的健康養(yǎng)生飲品。
自2003年小規(guī)模投產(chǎn)以來，漢奧斯以其概念新、品質(zhì)高、口感好、時尚健康而得到廣大消費者的喜愛，也得到廣大經(jīng)銷商的青睞。4年來，漢奧斯產(chǎn)品依靠其良好的品質(zhì)和口碑廣為流傳。遍布全國的32個省市自治區(qū)(包括香港特別行政區(qū))的消費者和商家在不同的場合下品嘗到了奶啤酒，打電話咨詢2380多人次，網(wǎng)上咨詢的1240多人次，購買樣品330多人次，進貨試銷60多家。特別是香港的商家在敦煌品嘗到了奶啤酒，回到香港后又一行4人專程到公司考察奶啤酒。
鄂爾多斯市蒙元乳業(yè)有限責(zé)任公司成立于2003年3月，是以現(xiàn)代科技成果為依托的新型乳制品企業(yè)，是鄂爾多斯市“農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭業(yè)”。 公司注冊資金1000萬元，占地面積2.6萬平方米。有奶白酒、奶啤酒、奶制品三條生產(chǎn)線。產(chǎn)品有“漢奧斯”奶啤酒，“八白室”系列奶白酒、奶油、奶酪、奶片等，年產(chǎn)值5000萬元，利稅1000萬元。
