專家稱真空保溫杯裝牛奶或果汁存健康風險

    食品伙伴網訊 據(jù)臺灣媒體報道，天氣寒冷時，有民眾會用保溫杯裝熱飲，然而這種做法存在較大的健康風險，易導致消費者重金屬中毒。

    專家稱，不管是果汁或是牛奶等飲料均含有酸性的有機物，會腐蝕金屬。飲料中的酸性物質能侵蝕金屬，每一公升的酸性飲料和金屬作用，會溶出大量的有害致癌物鎳或鉻，大大超出人體所能負荷的重金屬量，因此不能將保溫杯裝果汁和奶制品。

    專家還表示，保溫杯說明書上其實都標注了相關的警示字樣，然而這卻容易被消費者忽略。