食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)外媒報道，《美國醫(yī)學會期刊》刊登一篇研究顯示，雙酚A（BPA）與兒童以及青少年的肥胖相關聯(lián)。雙酚A廣泛存在于罐裝汽水等日常消費產(chǎn)品中。
這項研究由美國紐約大學醫(yī)學院的特拉桑德（Leonardo Trasande） 博士帶領的團隊完成，他們對將近3000名兒童和青少年進行了研究，將他們分成4組分別對其取樣檢測。
研究顯示，結果發(fā)現(xiàn)體內(nèi)雙酚A濃度較高者，肥胖的機率較大，在4組兒童中，尿液中雙酚A濃度最高的那組，兒童肥胖的比例約為22%,最低的那組則僅有10%.
研究人員表示，本次研究在具有全國代表性的取樣中，首次證實環(huán)境化學品暴露與兒童肥胖有關聯(lián)。
不過美國化學協(xié)會（American Chemistry Council）認為這項研究有其"根本上的限制",并稱它轉移目前處理這個重大全國衛(wèi)生問題真正行動的注意力。
美國化學協(xié)會在聲明中說，由于這份研究的固有和根本上的限制，它無法證實雙酚A和肥胖間有任何具有意義的關聯(lián)。
還有行業(yè)組織表示，這份研究并未顯示有人因雙酚A傷亡，這點研究人員也承認。
這個工業(yè)團體也表示，這份研究的作者承認肥胖是長期發(fā)展成的狀況，因此認為暴露在雙酚A環(huán)境中與已經(jīng)罹患肥胖癥的人有關聯(lián)是不適當?shù)摹?/p>
美國已經(jīng)禁止嬰兒奶瓶和防漏杯（Sippy cup）使用雙酚A,但是美國食品藥品管理局還未禁止鋁罐和其他類型包裝使用雙酚A,因為尚未明確證明雙酚A對成人有害。
其他研究已顯示，雙酚A和成人肥胖有關聯(lián)。
特拉桑德指出，盡管雙酚A和兒童肥胖有關聯(lián)，不意味兒童飲食中多攝取的雙酚A,是他們體重增加的唯一因素；另外肥胖兒童體內(nèi)儲存較多雙酚A,因此釋放較多雙酚A.
他強調(diào)，當然，不健康的飲食和運動量少，仍是兒童肥胖的最主要原因。
相關鏈接：http://www.cbc.ca/news/health/story/2012/09/18/bpa-child-obesity.html
