中國(guó)食品網(wǎng)

復(fù)旦新發(fā)現(xiàn):兒童肥胖或與雙酚A暴露有關(guān) 避免過(guò)多飲食

   2013-05-04 中國(guó)食品網(wǎng)佚名7410


圖說(shuō):目前兒童肥胖情況明顯增加。來(lái)源:中新網(wǎng)

  【新民晚報(bào)·新民網(wǎng)】復(fù)旦大學(xué)附屬公共衛(wèi)生學(xué)院周穎副教授領(lǐng)銜的課題組研究發(fā)現(xiàn),尿中“雙酚A”與兒童體重指數(shù)值呈正相關(guān)。這意味著,雙酚A暴露可能是兒童肥胖發(fā)生發(fā)展的危險(xiǎn)因素之一。這是我國(guó)首次在兒童青少年人群中開(kāi)展“雙酚A”促進(jìn)肥胖效應(yīng)的研究,相關(guān)成果日前已刊登在相關(guān)領(lǐng)域前端雜志——美國(guó)《環(huán)境衛(wèi)生》上。

  周穎領(lǐng)銜的課題組率先創(chuàng)新使用“尿比重校正法”,對(duì)259名學(xué)齡兒童青少年進(jìn)行流行病學(xué)研究調(diào)查。結(jié)果發(fā)現(xiàn),84.9%的受檢者尿液中有雙酚A成份。這一結(jié)果揭示了雙酚A暴露與體重指數(shù)值之間的關(guān)系,也即雙酚A濃度愈高,肥胖程度愈高。

  迄今為止,我國(guó)尚無(wú)明確數(shù)據(jù)證明學(xué)齡兒童的雙酚A暴露特征;但成人的研究結(jié)果顯示,飲食攝入、空氣吸入、皮膚接觸是主要暴露途徑。有效防范我國(guó)學(xué)齡兒童青少年雙酚A的暴露,膳食干預(yù)是有效途徑。雙酚A在體內(nèi)代謝半衰期較短,24小時(shí)即代謝殆盡,因此盡量避免過(guò)多飲食攝入,便可防止雙酚A暴露。專家表示,我國(guó)兒童雙酚A暴露途徑、暴露方式、暴露量研究皆缺乏可靠翔實(shí)數(shù)據(jù),進(jìn)一步研究雙酚A與兒童肥胖發(fā)生的因果關(guān)聯(lián),相關(guān)驗(yàn)證還應(yīng)及時(shí)跟上。

  相關(guān)鏈接

  雙酚A是世界上生產(chǎn)量最大的化學(xué)物質(zhì)之一。上世紀(jì)60年代起,雙酚A多被用于制造奶瓶、幼兒用吸口杯、食品和飲料罐內(nèi)側(cè)涂層。作為環(huán)境內(nèi)分泌干擾物之一,雙酚A近年來(lái)被全球?qū)<宜匾暎渲?ldquo;雙酚A攝入過(guò)多導(dǎo)致肥胖”的觀點(diǎn)引起國(guó)際學(xué)術(shù)界高度關(guān)注,但其與兒童肥胖的關(guān)系鮮有人研究。(新民晚報(bào)·新民網(wǎng)記者 施捷 通訊員 孫國(guó)根)


 
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