中國食品網(wǎng)

紫外線與溫度在大腸桿菌滅菌過程中的協(xié)同作用研究

   2013-07-23 中食網(wǎng)2490
核心提示:據(jù)外媒報(bào)道,2013年6月《應(yīng)用與環(huán)境微生物》(AppliedandEnvironmentalMicrobiology)雜志刊登一項(xiàng)關(guān)于滅菌過程中紫外線與溫度協(xié)
 
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