□最新檢測(cè)產(chǎn)品不含肉毒桿菌
新西蘭初級(jí)產(chǎn)業(yè)部昨天發(fā)布聲明稱，8月初恒天然乳粉污染事件是虛驚一場(chǎng)。在對(duì)先前涉嫌污染的3批次恒天然濃縮乳清蛋白粉（WPC80）的檢測(cè)，并未檢出肉毒桿菌和肉毒毒素，而只檢出了沒有毒素的生孢梭菌，不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生任何危害。
初級(jí)產(chǎn)業(yè)部在聲明中稱，事件發(fā)生后，該機(jī)構(gòu)在新西蘭和美國(guó)的實(shí)驗(yàn)室里采用多種技術(shù)，對(duì)相關(guān)樣本進(jìn)行了195次檢測(cè)，所有檢測(cè)結(jié)果均呈陰性。
聲明中還說(shuō)，生孢梭菌不能夠生產(chǎn)出肉毒桿菌產(chǎn)生的毒素。目前沒有已知的食品安全問題與生孢梭菌有關(guān)，但含量過(guò)高的生孢梭菌有可能與食物腐壞有關(guān)聯(lián)。
今年8月初，恒天然發(fā)布信息，公司的3個(gè)批次濃縮乳清蛋白粉中可能受到肉毒桿菌的污染，其中包括有中國(guó)客戶進(jìn)口了該產(chǎn)品。隨后多美滋、雅培、可口可樂、娃哈哈紛紛宣布召回相關(guān)產(chǎn)品。
同時(shí)，我國(guó)對(duì)恒天然的濃縮乳清蛋白粉和奶粉基粉兩種原料無(wú)限期停止進(jìn)口，直到污染事件完全解決。
□恒天然表態(tài)預(yù)防性召回是正確抉擇
恒天然昨天給記者發(fā)來(lái)聲明確認(rèn)已獲悉上述消息。恒天然首席執(zhí)行官西奧·史畢根思表示，"盡管集團(tuán)上下對(duì)產(chǎn)品最終確認(rèn)無(wú)污染倍感欣慰，但恒天然此前發(fā)出預(yù)防性召回仍
是正確的抉擇，因?yàn)榇_保食品安全始終是我們的第一要?jiǎng)?wù)。""如果再有類似的情形發(fā)生，我依然會(huì)作出同樣的選擇，因?yàn)楸Ｕ鲜称钒踩哂谝磺小?quot;
史畢根思還表示，新西蘭產(chǎn)業(yè)部昨天公布的消息不會(huì)影響到已經(jīng)進(jìn)行的各項(xiàng)調(diào)查，"調(diào)查將幫助我們發(fā)現(xiàn)可以改善的領(lǐng)域，我們會(huì)公布調(diào)查結(jié)果，并從中吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。整個(gè)調(diào)查都會(huì)全程保持公開透明。"
□相關(guān)方回應(yīng)已召回產(chǎn)品絕不再出售
此次恒天然事件中受到影響最大的多美滋昨天表示，多美滋在未確認(rèn)產(chǎn)品可能受到污染的情況下，果斷實(shí)施產(chǎn)品的預(yù)防性召回，把消費(fèi)者可能面臨的風(fēng)險(xiǎn)降至最低。
雅培表示，新西蘭此次公布的檢測(cè)結(jié)果，再次確認(rèn)了雅培金裝喜康力三段罐裝產(chǎn)品是完全安全的。
對(duì)于此前公司已經(jīng)召回的相關(guān)產(chǎn)品，多美滋表示，會(huì)根據(jù)國(guó)家相關(guān)法律
法規(guī)處理的，絕不會(huì)再流入市場(chǎng)；雅培則直接表示：所有回收產(chǎn)品將在相關(guān)政府部門指導(dǎo)下由專業(yè)公司進(jìn)行集中銷毀。
可口可樂、娃哈哈方面昨天則對(duì)此未有回應(yīng)。
□專家解讀
產(chǎn)品還有毒性物質(zhì)
"這件事本身對(duì)恒天然來(lái)說(shuō)是大利好，使它從危機(jī)中脫離出來(lái)",乳業(yè)專家王丁棉表示，但是最新監(jiān)測(cè)的結(jié)果只是表明生孢梭菌的毒性程度更淺，但它畢竟還是一種毒性物質(zhì)，這意味著恒天然的產(chǎn)品中還是含有不該有的東西。
肉毒桿菌檢測(cè)繁瑣
為何一個(gè)月的時(shí)間才得出最終結(jié)果？業(yè)內(nèi)人士介紹，肉毒桿菌的檢測(cè)非常繁瑣，需要非常專業(yè)的技術(shù)。據(jù)其了解，國(guó)際上生物樣本的運(yùn)輸程序繁瑣，特別是肉毒桿菌在國(guó)際上被看做是生物恐怖的菌株，管理更加嚴(yán)格，因此檢測(cè)的過(guò)程非常長(zhǎng)。
農(nóng)業(yè)部資深乳業(yè)分析師、中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)理事陳渝表示，愿意選擇相信這一聲明是真的。
■恒天然乳品安全問題經(jīng)過(guò)
8月3日
恒天然自曝旗下生產(chǎn)的3個(gè)批次濃縮乳清蛋白被檢出含肉毒桿菌，多家中國(guó)公司進(jìn)口了該批次產(chǎn)品。
8月10日
恒天然說(shuō)，已在斯里蘭卡完成召回兩批次奶粉，原因是奶粉涉嫌含有雙氰胺，
8月21日
恒天然證實(shí)，該公司今年5月出口中國(guó)的42噸奶粉因硝酸鹽含量超標(biāo)，未進(jìn)入中國(guó)。
8月28日
新西蘭初級(jí)產(chǎn)業(yè)部稱，實(shí)驗(yàn)證明恒天然集團(tuán)產(chǎn)品混有的細(xì)菌并不是肉毒桿菌，而是生孢梭菌。
