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2025-07-01 11:19
糧油減損與真菌
毒素
防控創(chuàng)新團隊揭示了芽孢桿菌中兩種玉米赤霉烯酮高效降解酶的機制及安全特性
2025-06-26 10:02
預防金黃色葡萄球菌腸
毒素
中毒的風險提示
2025-04-29 09:44
香港食安中心呼吁市民不要食用一批可能受黃曲霉
毒素
污染的進口葵花籽產(chǎn)品
2025-03-31 17:34
中國水產(chǎn)科學研究院南海所在磁性納米材料應用于河豚
毒素
檢測研究方面取得新進展
2025-03-05 09:50
汕頭:緊急提醒!濕熱天氣謹防米酵菌酸
毒素
中毒
2025-02-24 09:06
香港食安中心呼吁市民不要食用一批可能受產(chǎn)志賀
毒素
大腸桿菌污染的法國生牛奶芝士
2025-02-11 16:57
中國熱科院在赭曲霉
毒素
A快速檢測技術研究方面取得重要進展
2025-02-07 09:26
香港食安中心呼吁市民不要食用一批可能受產(chǎn)志賀
毒素
大腸桿菌污染的法國生牛奶芝士
2025-01-06 17:13
酵母細胞壁提取物可緩解水產(chǎn)霉菌
毒素
影響
2024-12-18 10:58
香港食安中心呼吁市民不要食用一批可能受黃曲霉
毒素
污染的進口開心果醬產(chǎn)品
2024-12-17 10:34
奶產(chǎn)品質(zhì)量與風險評估團隊揭示黃曲霉
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B1和黃曲霉
毒素
M1誘導的腸道毒性
2024-12-12 14:07
新疆烏蘇市市場監(jiān)管局開展注射用A型肉毒
毒素
專項檢查
2024-11-21 11:18
香港食安中心呼吁市民不要食用一款可能受O121型產(chǎn)志賀
毒素
大腸桿菌污染的進口甘筍
2024-10-14 15:57
中國熱科院在香蕉枯萎病和真菌
毒素
防控方面取得新進展
2024-09-26 14:43
院士領銜攻堅花生黃曲霉
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難關,胡姬花全球花生產(chǎn)業(yè)研究院食安項目科研首落地!
2024-07-16 17:51
廣東省市場監(jiān)督管理局發(fā)布食品安全消費提醒:謹防食用超過保質(zhì)期的濕米粉、泡發(fā)時間過長的木耳引發(fā)米酵菌酸
毒素
中毒
2024-07-15 11:20
緊急提醒!高溫天氣謹防米酵菌酸
毒素
中毒
2024-07-11 11:08
中國農(nóng)業(yè)科學院糧油減損與真菌
毒素
防控創(chuàng)新團隊闡明了黃曲霉侵染對玉米淀粉多尺度結構和理化性質(zhì)的影響
2024-07-11 11:07
中國農(nóng)業(yè)科學院糧油減損與真菌
毒素
防控創(chuàng)新團隊解析了短乳桿菌抑制韋氏曲霉生長及產(chǎn)毒機制
2023-12-20 10:18
香港食安中心呼吁市民不要食用一款可能受產(chǎn)志賀
毒素
大腸桿菌污染的法國生牛奶芝士
2023-11-02 09:26
@市民朋友 勿食河豚魚,謹防河豚
毒素
中毒
2023-10-18 09:41
小心自制食品,肉毒
毒素
可能要你的命
2023-09-05 17:15
香港食安中心呼吁市民不要食用一款可能受黃曲霉
毒素
污染的英國進口嬰兒零食
2023-08-28 10:46
糧油減損與真菌
毒素
防控創(chuàng)新團隊創(chuàng)建了大腸桿菌報告菌株無損監(jiān)測葡萄貯藏早期腐爛霉變系統(tǒng)
2023-08-28 10:45
糧油減損與真菌
毒素
防控創(chuàng)新團隊發(fā)現(xiàn)新型耐高溫玉米赤霉烯酮和黃曲霉
毒素
脫毒酶
2023-08-02 11:04
糧油減損與真菌
毒素
防控創(chuàng)新團隊發(fā)現(xiàn)了新型赭曲霉
毒素
A降解酶
2023-07-04 10:10
小心自制食品,肉毒
毒素
可能要你的命
2023-04-25 10:48
北海市開展小作坊花生油黃曲霉
毒素
B1污染問題專項治理
2023-04-13 10:01
小作坊花生油黃曲霉
毒素
B1污染,我們準備這樣治理
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