前不久，日本冷凍食品協(xié)會就2002年日本冷食進口情況進行了調查，這項調查是在該協(xié)會成員中的32家主要冷凍食品企業(yè)中進行的。調查顯示，去年日本調理冷食的總進口量為19．33萬噸，比上年增長20．2％。其中，尤以從中國方面進口的冷凍食品的增長率最為顯著。
從該協(xié)會開始從事這項調查的1997年至今，日本從中國進口冷凍食品的總量一直呈高速增長的態(tài)勢。2002年從中國進口冷凍食品較上年的增長率接近3成，其總量達到12．575萬噸，比上年增長26．7％；總金額為485．19億日元，較上年增長29．5％。
據(jù)該協(xié)會稱，1998年～2002年的5年統(tǒng)計數(shù)字表明，日本從中國進口冷凍食品（以數(shù)量計）較上年的增長率依次為22．5％、14．4％、41．9％、28．3％和26．7％。
日本企業(yè)界不僅十分看好的中國的食物資源和勞動力資源，而且他們認為中國食品企業(yè)的加工技術和衛(wèi)生管理水平也在穩(wěn)步提高，在中國可以生產(chǎn)出頗具價格競爭力的食品。因此，當今一些日本企業(yè)不再是僅僅進口中國的食物原料，他們已開始注重在中國投資食品工業(yè)。
從該協(xié)會開始從事這項調查的1997年至今，日本從中國進口冷凍食品的總量一直呈高速增長的態(tài)勢。2002年從中國進口冷凍食品較上年的增長率接近3成，其總量達到12．575萬噸，比上年增長26．7％；總金額為485．19億日元，較上年增長29．5％。
據(jù)該協(xié)會稱，1998年～2002年的5年統(tǒng)計數(shù)字表明，日本從中國進口冷凍食品（以數(shù)量計）較上年的增長率依次為22．5％、14．4％、41．9％、28．3％和26．7％。
日本企業(yè)界不僅十分看好的中國的食物資源和勞動力資源，而且他們認為中國食品企業(yè)的加工技術和衛(wèi)生管理水平也在穩(wěn)步提高，在中國可以生產(chǎn)出頗具價格競爭力的食品。因此，當今一些日本企業(yè)不再是僅僅進口中國的食物原料，他們已開始注重在中國投資食品工業(yè)。
