本報北京6月15日訊 記者李哲報道：2015全國食品安全宣傳周今天在京啟動，作為宣傳周的重要活動之一，第七屆中國食品安全論壇同日在京舉行。

    圍繞“尚德守法·全面提升食品安全法治化水平”的主題，來自有關(guān)部委、行業(yè)企業(yè)、新聞媒體、科普組織等500多名各界代表，從不同角度進行了主題演講和熱烈討論。與會代表普遍認為，保障食品安全必須堅持標本兼治、德法并舉，依靠企業(yè)、政府、社會主體多元共治，綜合運用道德、法律、行政、市場手段，推進食品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化。代表們指出，要以宣傳貫徹新《食品安全法》為契機，將食品安全監(jiān)管工作全面納入法治化軌道，加強法治建設(shè)，堅持依法行政，實行全過程最嚴格監(jiān)管；要依靠道德自律內(nèi)化于心、法制約束外化于行，牢固樹立食品行業(yè)尚德守法的責(zé)任意識和價值取向；要拓展群眾參與的有效途徑，積極倡導(dǎo)廣大消費者參與食品安全社會監(jiān)督，共同營造保障食品安全的有利環(huán)境和濃厚氛圍。

    記者了解到，宣傳周期間，相關(guān)部委將以每天舉辦一個“部委主題日”的形式，先后開展法律法規(guī)宣講、道德誠信教育、科學(xué)知識普及、科技成果展示等70多項食品安全主題宣傳活動。全國各地也將精心部署宣傳周活動。

    2015全國食品安全宣傳周由國務(wù)院食品安全辦聯(lián)合中央文明辦、教育部、工業(yè)和信息化部、公安部、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、國家衛(wèi)生計生委、工商總局、質(zhì)檢總局、新聞出版廣電總局、食品藥品監(jiān)管總局、國家互聯(lián)網(wǎng)信息辦公室、中國保監(jiān)會、國家糧食局、共青團中央、中國科協(xié)、中國鐵路總公司共18部門共同主辦。宣傳周主場活動及第七屆中國食品安全論壇等均由經(jīng)濟日報社、中糧集團承辦，中國經(jīng)濟網(wǎng)執(zhí)行承辦。