東快訊（記者齊榕）還記得酸酸甜甜的菠蘿和香甜美味的鳳梨酥嗎？為了讓這個可口美味的東西更加爽口，產量翻倍，科學家們可是費勁了腦子。昨日福建農林大學宣布，該校明瑞光教授團隊的研究成果“菠蘿基因組與景天酸代謝光合作用的演化（Thepine-applegenomeandtheevo-lutionofCAMphotosynthe-sis）”于2015年11月2日在國際學術權威刊物英國《自然·遺傳學》（Nature·Genetics）在線發(fā)表。這是全世界首次破譯菠蘿基因組，標志著福建農林大學在相關領域的研究處于國際領先水平。
未來，菠蘿變得更加香甜，口味更多，產量大幅增加也不是問題。
研究團隊由福建農林大學牽頭，聯(lián)合臺灣大學、中國科學院、美國依利諾依大學香檳校區(qū)等17個研究機構共同完成。
據(jù)了解，菠蘿是僅次于香蕉的主要熱帶水果，有85個國家生產，種植面積100多萬公頃，年產值達86億美元。閩臺地區(qū)是我國熱帶水果產區(qū)，我省閩南地區(qū)是全國菠蘿的重要產區(qū)，菠蘿也是閩臺農業(yè)示范園的主產水果，被稱為“小金磚”的臺灣鳳梨酥由菠蘿生產而得，產值超過260億新臺幣。
由于受自交不親和與高雜合度的限制，菠蘿品種很難改良，產業(yè)發(fā)展極其緩慢。本研究成果為改善許多重要的菠蘿性狀提供了有價值的遺傳資源，將極大促進菠蘿品種改良和產業(yè)發(fā)展，具有重大的經濟和社會價值。
據(jù)透露，該研究成果主要依托福建農林大學科研平臺完成，是我國鮮有的以高校自主的基因組技術平臺發(fā)布的高水平基因組學研究成果，對全球菠蘿的遺傳改良具有里程碑貢獻，對我國乃至全球農業(yè)的基礎研究具有重要意義?！蹲匀?middot;遺傳學》是英國《自然》系列雜志之一，發(fā)表國際遺傳學研究的最新發(fā)現(xiàn)和重大成果，是全世界最頂級權威學術刊物之一。
對話專家
昨日的發(fā)布會上，專家組成員就各界熱點問題回答了媒體記者的提問，東南快報記者就讀者關心的焦點問題對明瑞光教授進行了采訪。
問：菠蘿基因的破譯，普通老百姓有何受益？
答：菠蘿基因的破譯如同創(chuàng)造了一本關于菠蘿的字典。簡單點說，今后可以根據(jù)甜度和酸度進行調控，調出不同口味的菠蘿。也可以嘗試把菠蘿兩年一收成變?yōu)橐荒暌皇粘?，增加菠蘿的產量。
問：專家們找到菠蘿的基因，并成功破譯的意味著什么？
答：從長遠而言，菠蘿基因組項目的成果，更重要的是首次發(fā)現(xiàn)菠蘿當中的景天酸代謝（CAM）光合作用受晝夜節(jié)律基因的調控，簡單來說，就是找到植物“呼吸開關”，這樣最高可以讓植物節(jié)水80%。通過菠蘿基因組的分析，專家組發(fā)現(xiàn)了景天酸代謝光合作用的調控元件，并且分析出其受晝夜節(jié)律基因的調控，從而發(fā)現(xiàn)了菠蘿的“呼吸開關”。也就是說，景天酸代謝植物節(jié)水之后可以生長在干旱貧瘠的劣質土地上。
